Terrines à trancher

Saveurs à partager

Nos chefs, dans leurs cuisines du Gers, ont imaginé un format de terrine à trancher, parfaites à servir tranchées en entrée avec une petite salade. A emporter également pour vos pique-niques, à déguster avec un vin frais et en variant les pains pour plus de gourmandise.

Terrines à trancher

  • Terrine au canard pistachée au foie de canard-20

    Terrine au canard pistachée au foie de canard

    15,90 €
    200 g

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  • Terrine de poulet fermier au romarin et aux tomates confites-20

    Terrine de poulet fermier au romarin et aux tomates confites

    10,90 €
    200 g

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  • Terrine de chapon et pistaches (20 % foie gras de canard)-20

    Terrine de chapon et pistaches (20 % foie gras de canard)

    15,90 €
    200 g

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  • Terrine de pintade aux cèpes et noisettes (20 % foie gras de canard)-20

    Terrine de pintade aux cèpes et noisettes (20 % foie gras de canard)

    15,90 €
    200 g

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  • Terrine de canard aux figues et poivre de Séchouan-20

    Terrine de canard aux figues et poivre de Séchouan

    10,90 €
    200 g

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  • Terrine de bœuf en gelée (14 % foie gras de canard)-20

    Terrine de bœuf en gelée (14 % foie gras de canard)

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    15,90 €
    200 g

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  • La terrine aux deux saumons, fine gelée aux herbes-20

    La terrine aux deux saumons, fine gelée aux herbes

    16,50 €
    200 g

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  • Terrine de légumes et olives noires-20

    Terrine de légumes et olives noires

    10,90 €
    200 g

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  • Terrine de canard aux clémentines confites-20

    Terrine de canard aux clémentines confites

    Nouveautés
    15,90 €
    200 g

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  • Duo de bar et noix de Saint-Jacques-20

    Duo de bar et noix de Saint-Jacques

    Nouveautés
    16,50 €
    200 g

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Pour les repas de fêtes ou un événement particulier, la terrine est toute désignée. En effet, une terrine ne manque pas de rappeler un esprit terroir très fort mais réalisée avec de beaux ingrédients elle peut très vite devenir un produit élégant et noble, servant parfaitement une cuisine aboutie.Comtesse du Barry propose ainsi une gamme complète de terrines à trancher avec les meilleures recettes et les meilleures viandes.

La terrine de chapon au foie de canard est réalisée avec des morceaux de chapon marinés et représente une entrée goûteuse et savoureuse.

La terrine de poulet fermier aux artichauts confits et à l'origan résonne comme un plat du sud. Les tomates confites et le trait de citron participant à la recette donne à cette terrine le gout léger d'un plat du soleil.

La terrine de lapin aux légumes méditerranéens est un plat polyvalent rehaussée des herbes et des épices les plus fraîche. Le lapin qui est une viande maigre en fait un plat léger et doux particulièrement adapté à la saison estivale. Il est facile de la servir à l'apéritif autant qu'en entrée et en plat de résistance.

Le méli-mélo de poulet fermier mariné aux pistaches est préparé à base de cuisses de poulet fermier désossées, de foie gras de canard fermier et de pistaches entière. Ici, nous sommes clairement en présence d'une terrine servant d'entrée avec un parfum délicat.

La terrine au canard pistachée au foie de canard voit son parfum agrémenté de Cognac et de Porto. Le canard utilisé pour cette recette est un canard fermier élevé dans le Sud-Ouest de la France.

L'ensemble des terrines à trancher de la Comtesse du Barry sont composées de produits d'une traçabilité irréprochable, les viandes sont fermières et françaises ce qui garantit une qualité et une saveur inimitable.

La livraison est offerte à partir de 100 euros d'achat, le paiement est sécurisé et vous pouvez profiter d'un réseau de plus de 60 boutiques en France où retrouver ces produits.