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Terrine de bœuf en gelée (14 % foie gras de canard) 200g
Comtesse vous invite à redécouvrir le pot au feu, dans une recette gourmande et parfumée.
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SKU
51236759
livré à partir du 30/03/23
200 g
Cette terrine gourmande et parfumée vous invite à une savoureuse évasion gustative, avec de subtiles saveurs d’antan parfaites pour une entrée entre amis ou en famille. Comtesse revisite le pot au feu en mariant harmonieusement la viande de boeuf aux légumes cuits au bouillon. Un pur délice !
Cette terrine est réalisée dans la plus grande tradition charcutière : des morceaux de joues lentement braisés relevés d’une fine gelée discrètement parfumée à l’estragon, et des inclusions de foie gras pour rajouter une extrême gourmandise.
Conditionnement :
- 200 g : barquette
Gelée 35 % {bouillon de légume (oignon, vin blanc (sulfite), carotte, poireau, navet, céleri), gélatine de bœuf, arôme naturel (gluten, soja), sel}, joue de bœuf 32 %, foie gras de canard 14 %, carotte, navet, petit pois, sel, estragon, poivre.
Bœuf et canard, Origine : France
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 651 / 156 |
| Matières grasses (g) | 10 |
| dont acides gras saturés (g) | 4,2 |
| Glucides (g) | 1,1 |
| dont sucre (g) | 1,1 |
| Protéines (g) | 15 |
| Sel (g) | 0,8 |
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