Terrine de bœuf en gelée (14 % foie gras de canard)

Comtesse vous invite à redécouvrir le pot au feu, dans une recette gourmande et parfumée.

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TJB20
livré à partir du 24/09/21
200 g
15,90 €
7,95 € / 100 g

Cette terrine gourmande et parfumée vous invite à une savoureuse évasion gustative, avec de subtiles saveurs d’antan parfaites pour une entrée entre amis ou en famille. Comtesse revisite le pot au feu en mariant harmonieusement la viande de boeuf aux légumes cuits au bouillon. Un pur délice !

Cette terrine est réalisée dans la plus grande tradition charcutière : des morceaux de joues lentement braisés relevés d’une fine gelée discrètement parfumée à l’estragon, et des inclusions de foie gras pour rajouter une extrême gourmandise.

Conditionnement :

  • 200 g : barquette

Gelée 35 % {bouillon de légume (oignon, vin blanc (sulfite), carotte, poireau, navet, céleri), gélatine de bœuf, arôme naturel (glutensoja), sel}, joue de bœuf 32 %, foie gras de canard 14 %, carotte, navet, petit pois, sel, estragon, poivre.
Bœuf et canard, Origine : France

Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie (kJ / kcal) 651 / 156
Matières grasses (g) 10
dont acides gras saturés (g) 4,2
Glucides (g) 1,1
dont sucre (g) 1,1
Protéines (g) 15
Sel (g) 0,8

DANIELLE B.

03/07/2020

produit déjà connu

PATRICIA C.

22/06/2020

Excellent

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