Rillettes de canard à la truffe noire
Rillettes de canard à la truffe noire
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Description
Vous pourrez les déguster en apéritif sur des toasts de pain grillé ou en entrée et surprendre vos convives grâce à ces rillettes aux saveurs peu ordinaires.
Cette nouvelle recette a le goût de véritables rillettes maison : parfait pour bluffer vos invités.
Conseils de préparation :
- Conserver à température ambiante.
- Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 24 heures.
- Déguster frais.
Ingrédients
Viande de canard 50 %, graisse de canard, eau, jus de truffe 10 % (Tuber melanosporum), sel fin de Guérande, truffe noire 1 % (Tuber melanosporum), oignon, carotte, poireau, céleri, poivre, ail, muscade, gingembre, girofle, cannelle, laurier, thym.
Canard, Origine : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 1502/363 |
| Matières grasses (g) | 33 |
| dont acides gras saturés (g) | 12 |
| Glucides (g) | 1.2 |
| dont sucre (g) | 1.2 |
| Protéines (g) | 16 |
| Sel (g) | 1.8 |
Vous en parlez
mieux que nous
07/12/2024
excellent produit sans surprise !
evelyne
20/03/2024
bien
MICHEL
21/01/2024
comme cadeau très bon
Isabelle
27/10/2023
Très parfumé
anonymous
20/10/2023
je n'ai pas encore gouté
anonymous
21/04/2023
trop gras manque de goût
anonymous