Terrine de légumes et olives noires

200 g
Une terrine 100 % végétale aux légumes d’été, facile à démouler et à trancher.

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Nos Chefs ont imaginé une recette végétarienne : une terrine de légumes colorés, au léger parfum de piment d’Espelette et de tomate fraîche. Vous pourrez la servir accompagnée de mozzarella coupée en tranches, assaisonnée d'un filet d'huile d'olive et de pesto.

Cette terrine fraîche aux légumes d’été est parfaite pour toutes les occasions : à l’apéritif, en entrée ou en plat principal avec une petite salade. Pour un repas complet : poursuivre avec des lasagnes de veau à la basquaise, qui amplifiera l'esprit estival des notes de tomates. Peut s'accompagner d'un verre de vin rosé. En dessert, clôturer en beauté avec la saveur subtile des crêpes au rhum vanillé.


Conditionnement : 

  • 200 g : barquette

Conseils de dégustation :

Placer la barquette quelques heures à l’avance au réfrigérateur et ouvrez au dernier moment. Pour démouler facilement, passez le fond de la barquette quelques secondes sous l'eau chaude. Découper en tranches d’épaisseur moyenne.


Produits complémentaires :
Les lasagnes de volaille et fromage de brebis, Crêpes au rhum vanillé, Crackers Sel de Guérande

plus minus
Gelée de tomate 53 % {pulpe de tomate (tomate, jus de tomates, acidifiant : acide citrique E330}, basilic, sucre, sel, gélifiant : gomme xanthane et farine de graine de caroube, piment d'Espelette, thym), courgette 13,5 %, oignon 10,3 %, aubergine pré-frite 10 % (aubergine, huile de tournesol), poivron rouge 9 %, olive noire 5 % (olive noire, huile de colza, sel), huile d'olive vierge extra, ail, sel, thym, romarin, piment d'Espelette, poivre
plus minus
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie (kJ / kcal) 377/91
Matières grasses (g) 6.4
dont acides gras saturés (g) 0.9
Glucides (g) 6.4
dont sucre (g) 2.2
Protéines (g) 1.2
Sel (g) 1.1
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Sélection qualité rigoureuse
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115 ans de savoir-faire
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4.1 /5 sur 8 avis

05/03/2024

Parfait.

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THIERRY

27/10/2023

moyen

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Jocelyne

16/09/2023

Produit très fin de bonne qualité.

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JEAN-PIERRE

16/09/2023

Pas encore testé

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MARTINE

21/08/2023

Très léger et rafraichissant pour un repas d'été avec une salade de tomates et ail.

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SERGE

09/01/2023

sympa pour les végétariens!

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Dominique

11/07/2022

pas terrible...

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anonymous

23/04/2022

excellent

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anonymous

8 avis

05/03/2024

Parfait.

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THIERRY

27/10/2023

moyen

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Jocelyne

16/09/2023

Produit très fin de bonne qualité.

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JEAN-PIERRE

16/09/2023

Pas encore testé

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MARTINE

21/08/2023

Très léger et rafraichissant pour un repas d'été avec une salade de tomates et ail.

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SERGE

09/01/2023

sympa pour les végétariens!

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Dominique

11/07/2022

pas terrible...

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anonymous

23/04/2022

excellent

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anonymous