Recettes

Bagel Saumon

Bagel Saumon

Ingrédients
Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 2 min
La recette

ÉTAPE 1
Tranchez les bagels en 2 et toastez-les rapidement dans un grille-pain (ou au four).

ÉTAPE 2
Mélangez les rillettes de saumon avec la crème fraîche et le filet de jus de citron. Assaisonnez de sel et poivre selon votre goût.

ÉTAPE 3
Tartinez généreusement le demi-bagel du mélange obtenu puis disposez de fines lamelles de concombre par-dessus.

ÉTAPE 4
Déposez joliment une tranche de saumon sur chaque bagel et refermez-le.

Astuce du chef

Pour varier les saveurs, remplacez le concombre par de délicieux dés d’avocat citronné.

Dans cette recette
Saumon de Norvège tranché à la main - 2 tranches
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19,90 €
Rillettes de saumon aux algues
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6,90 €