ANTI-GASPI

8 articles

Coffret Les sucrés-salés
-30%
Exclu web
Anti-gaspi
10,43 € 14,90 €
Mini blinis
-30%
Exclu web
Anti-gaspi
star-full star-full star-full star-half
3,85 € 5,50 €
Soufflé de homard au Chablis
-30%
Exclu web
Anti-gaspi
star-full star-full star-full star-full star-half
4,13 € 5,90 €
6 canelés Bordelais à l'Armagnac
-30%
Exclu web
Anti-gaspi
star-full star-full star-full star-full star-half
7,35 € 10,50 €
Terrine aux deux saumons, fine gelée aux herbes
-60%
Exclu web
Anti-gaspi
star-full star-full star-full star-full star-full
7,80 € 19,50 €
Terrine du Barry
-30%
Exclu web
Anti-gaspi
star-full star-full star-full star-full star-half
1,75 € 2,50 €
Secret n°09 : harmonie de foie gras de canard mi-cuit du Sud-Ouest à la figue 200g
-60%
Exclu web
Anti-gaspi
15,96 € 39,90 €
Fondant de chapon, petits légumes et estragon
-30%
Exclu web
Anti-gaspi
star-full star-full star-empty star-empty
4,13 € 5,90 €

Section Anti-Gaspi 

La Comtesse du Barry s'engage à la lutte contre le gaspillage alimentaire 

Nous proposons des paniers et des produits à prix mini afin de ne pas jeter les produits dont la date de durabilité minimale arrive à échéance.

Nous sommes également engagés dans la lutte contre le gaspillage alimentaire avec le programme Too Good To Go we qui nous permet de sauver de nombreux paniers périmés. Nous faisons également des dons à la banque alimentaire pour éviter de détruire des produits qui peuvent encore être consommés.

Comprendre les différents concepts DLC-DDM 

Date limite d'utilisation (DLC) ou « à consommer jusqu'au… » : la DLC indique une limite impérative. Après une courte période, les produits ayant une date limite de consommation DLC peuvent présenter un risque pour la santé.

La date de durabilité minimale (DDM, auparavant DLUO) ou « Meilleur avant..." est moins stricte que la DLC. En effet, le produit peut encore être consommé après la date, à condition que l'emballage n'ait pas été altéré. Vous pouvez donc consommer des produits dont la DLC est dépassée, même plusieurs semaines, voire plusieurs mois après la date indiquée.

C'est pourquoi nous pouvons vous proposer des produits avec une date de péremption dans la section anti-gaspillage.