Terrine de chapon et pistaches 200g (20% de foie gras)
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Terrine de chapon et pistaches 200g (20% de foie gras)
Description
Cette terrine associe la finesse du chapon, volaille d’exception prisée pour sa chair tendre et savoureuse, à la délicate touche croquante et subtilement sucrée de la pistache. Un mariage raffiné qui évoque les tables festives et les plaisirs gourmets.
- Ingrédients premium : chapon élevé avec soin, pistaches entières, assaisonnement équilibré.
- Texture parfaite : fondante et légèrement croquante grâce aux éclats de pistache.
- Prête à déguster : idéale en entrée, sur un buffet ou en apéritif chic.
- Visuel attractif : belle découpe, couleur naturelle, parfaite pour une entrée raffinée.
Conditionnment :
- 200 g : barquette
Conseils de dégustation :
Placez la barquette quelques heures à l’avance au réfrigérateur. Ouvrez au dernier moment. Pour démouler facilement, pressez le fond de la barquette et découpez en tranches épaisses.
Ingrédients
Foie gras de canard du Sud-Ouest* 20 %, chapon 20 %, viande de poulet, foie de volaille, céleri, blanc d’œuf, pistache 3,8 %, champignon noir, sauce soja (eau, grain de soja, sel, farine de blé), échalote confite (échalote, graisse de canard), gélatine alimentaire (bœuf), fécule de manioc, amidon modifié de maïs, sel, poivre, sauge, thym.
Canard, chapon et poulet, Origine : France
*Canard à foie du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy)
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 881 / 212 |
| Matières grasses (g) | 15 |
| dont acides gras saturés (g) | 5,8 |
| Glucides (g) | 3,1 |
| dont sucre (g) | 1 |
| Protéines (g) | 15 |
| Sel (g) | 1,2 |
Vous en parlez
mieux que nous
07/03/2026
Correct. Mais il est regrettable que le chou farci ne soit plus proposé !
SERGE
10/01/2026
Dans l’ensemble satisfait
EWALD
22/11/2025
Très bien, je connais ce produit que toute la famille apprécie. Accompagné de mâche c'est excell...
christine
05/09/2025
Bien pale copie de l'ancien gâteau de poulet.
Noëlle
17/05/2025
Excellent pour une entrée un peu raffinée.
christine
27/04/2025
A découvrir... cadeau de la maison!
Philippe
27/04/2025
Rien de spécial à dire
Jean-Marie
13/04/2025
Très bon
LOUIS
08/04/2025
Excellent
Martine
30/03/2025
J'aime bien ce produit.
MARIE-FRANCOISE
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