Coffret FÉERIE : 6 terrines + 2 chutneys figue & oignon​

474 g
Comtesse du Barry vous propose des coffrets aux belles lettres entrelacées de motifs végétaux, dévoilant des mots réconfortants et emplis de douceurs à déposer au pied du sapin. ​

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Ce coffret FÉERIE vous propose un assortiment de terrines idéales pour un apéritif clé en main​.
Des terrines d’exception, cuisinées avec des viandes d’origine française​ Les chutneys de figue et d’oignon apportent une touche sucrée salée à l’apéritif.​
Le meilleur moyen d’enthousiasmer vos invités. 


Composition :

La terrine de canard à l’orange, 70g :

Un grand classique de la gastronomie. Une pointe de liqueur à l’orange et viande de canard : une célèbre alliance parfaitement équilibrée avec des notes sucrées, salées et corsées. ​

La terrine de campagne aux noisettes, 70g :
Le goût de noisette fin et équilibré accompagne tous les parfums de la terrine de campagne traditionnelle. Sa texture croquante est un régal en bouche, à servir sur des tartines de pain de campagne à l'apéritif.​

La terrine de canard aux olives, 70g :
Un classique de la cuisine française. L’association du canard aux olives est toujours appréciée et rappelle le Sud-Ouest.​

La terrine de foie de volaille au Porto, 70g :
Un incontournable de la gastronomie française revisité au Porto. Cette terrine mêle l'onctuosité des foies de volailles, au goût unique et fruité du Porto.​

La terrine d’oie au Monbazillac, 70g :
un harmonieux mariage entre l'oie et le vin Monbazillac qui fait de cette terrine une très bonne idée pour une entrée savoureuse en toasts, en apéritif ou à amener en pique-nique​

La terrine pur porc ciboulette, 70g : 
Une recette gourmande alliant la chair de la viande de porc à la fraicheur de la ciboulette. Elle est légèrement assaisonnée et se mariera parfaitement avec des toasts de pain de campagne et une salade verte assaisonnée au vinaigre de cidre et à l’huile de noisettes​

Le Confit d’oignon, 27g :
Ce confit a la saveur sucrée de l’oignon cuit avec une juste proportion d’épices.​
Il présente de nombreux morceaux d’oignons émincés qui apportent une bonne consistance au produit.​

Le Chutney de figue, 27g :
Ce chutney à la figue apporte une note acidulée et une délicieuse saveur aigre-douce. Son mélange d’épices ravira les amateurs de cuisines venues d’Orient.​


Conditionnement :

Coffret + ruban

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La terrine de canard à l’orange, 70g :
Viande de canard 38 %, gorge de porc, foie de volaille, oignons confits (oignons, graisse de canard), œuf, liqueur à l’orange (alcool, eau, Cognac, arôme naturel d’oranges amères, colorant : E 150a), sel, zestes d'orange semoule 1,2 %, farine de blé, tapioca, gélatine, poivre, gingembre, muscade,  girofle, cannelle.
Porc, canard et poulet, Origine : France

La terrine de campagne aux noisettes, 70g :
Gorge de porc, foie de porc, viande de porc, œuf, noisette 1,9 %, sel, gélatine, sucre, poivre.
Porc, Origine : France
 
La terrine de canard aux olives, 70g :
Gras et maigre de porc, viande de canard 30 %, olives vertes confites 13 % (olives vertes, eau, sel, acide citrique), foie de volaille, œuf, sel, poivre, thym, fenouil, laurier.
Canard et porc, Origine : France
 
La terrine de foie de volaille au Porto, 70g :
Gorge de porc, foie de poulet 24 %, viande de porc, œuf, Porto rouge 3,9 %, crème liquide [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], sel, gélatine, persil, sucre, poivre, ail,  macis poudre, laurier poudre.

Porc et volaille, Origine : France

La terrine d’oie au Monbazillac, 70g :
Gorge de porc, viande d'oie 22 %, viande de volaille, foie de volaille, Monbazillac 5 % (sulfites), œuflait demi-écrémé, oignon, sel, gélatine, poivre, amidon modifié, muscade moulue.
Porc, oie et volaille, Origine : France


La terrine pur porc ciboulette, 70g : 
Gorge de porc 52 %, maigre de porc 19 %, foie de porc 20 %, œuf, ciboulette 1,4 %, sel, gélatine, sucre, poivre.
Porc, Origine : France 

Chutney de figues 27g :
Figues 45 %, oignons, sucre, vinaigre de vin, sel, épices.


Confit d'oignons 27g :
Oignons 65%, sucre, vin rouge, vinaigre de vin rouge, huile de tournesol, sel, poivre.



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Sélection qualité rigoureuse
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Avis vérifiés des clients 4,6/5

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4.6 /5 sur 5 avis

29/12/2023

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PIERRE JEAN

25/12/2023

PARFAIT

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Françoise

23/12/2023

c'est un cadeau pas encore ouvert mais jamais déçue par les produits - de plus bel emballage confo...

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MIREILLE

22/12/2023

c'est un cadeau que j'ai fait mais je connais les produits et je pense qu'ils seront bien appréci...

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Jacqueline

20/11/2023

Pas encore offert

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Corinne

5 avis

29/12/2023

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PIERRE JEAN

25/12/2023

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Françoise

23/12/2023

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MIREILLE

22/12/2023

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Jacqueline

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Corinne