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Coffret FÉERIE : 6 terrines + 2 chutneys figue & oignon
Bientôt disponible
Description
Ce coffret FÉERIE vous propose un assortiment de terrines idéales pour un apéritif clé en main.
Des terrines d’exception, cuisinées avec des viandes d’origine française Les chutneys de figue et d’oignon apportent une touche sucrée salée à l’apéritif.
Le meilleur moyen d’enthousiasmer vos invités.
Composition :
La terrine de canard à l’orange, 70g :
Un grand classique de la gastronomie. Une pointe de liqueur à l’orange et viande de canard : une célèbre alliance parfaitement équilibrée avec des notes sucrées, salées et corsées.
La terrine de campagne aux noisettes, 70g :
Le goût de noisette fin et équilibré accompagne tous les parfums de la terrine de campagne traditionnelle. Sa texture croquante est un régal en bouche, à servir sur des tartines de pain de campagne à l'apéritif.
La terrine de canard aux olives, 70g :
Un classique de la cuisine française. L’association du canard aux olives est toujours appréciée et rappelle le Sud-Ouest.
La terrine de foie de volaille au Porto, 70g :
Un incontournable de la gastronomie française revisité au Porto. Cette terrine mêle l'onctuosité des foies de volailles, au goût unique et fruité du Porto.
La terrine d’oie au Monbazillac, 70g :
un harmonieux mariage entre l'oie et le vin Monbazillac qui fait de cette terrine une très bonne idée pour une entrée savoureuse en toasts, en apéritif ou à amener en pique-nique
La terrine pur porc ciboulette, 70g :
Une recette gourmande alliant la chair de la viande de porc à la fraicheur de la ciboulette. Elle est légèrement assaisonnée et se mariera parfaitement avec des toasts de pain de campagne et une salade verte assaisonnée au vinaigre de cidre et à l’huile de noisettes
Le Confit d’oignon, 27g :
Ce confit a la saveur sucrée de l’oignon cuit avec une juste proportion d’épices.
Il présente de nombreux morceaux d’oignons émincés qui apportent une bonne consistance au produit.
Le Chutney de figue, 27g :
Ce chutney à la figue apporte une note acidulée et une délicieuse saveur aigre-douce. Son mélange d’épices ravira les amateurs de cuisines venues d’Orient.
Conditionnement :
Coffret + ruban
Ingrédients
La terrine de canard à l’orange, 70g :
Viande de canard 38 %, gorge de porc, foie de volaille, oignons confits (oignons, graisse de canard), œuf, liqueur à l’orange (alcool, eau, Cognac, arôme naturel d’oranges amères, colorant : E 150a), sel, zestes d'orange semoule 1,2 %, farine de blé, tapioca, gélatine, poivre, gingembre, muscade, girofle, cannelle.
Porc, canard et poulet, Origine : France
La terrine de campagne aux noisettes, 70g :
Gorge de porc, foie de porc, viande de porc, œuf, noisette 1,9 %, sel, gélatine, sucre, poivre.
Porc, Origine : France
La terrine de canard aux olives, 70g :
Gras et maigre de porc, viande de canard 30 %, olives vertes confites 13 % (olives vertes, eau, sel, acide citrique), foie de volaille, œuf, sel, poivre, thym, fenouil, laurier.
Canard et porc, Origine : France
La terrine de foie de volaille au Porto, 70g :
Gorge de porc, foie de poulet 24 %, viande de porc, œuf, Porto rouge 3,9 %, crème liquide [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], sel, gélatine, persil, sucre, poivre, ail, macis poudre, laurier poudre.
Porc et volaille, Origine : France
La terrine d’oie au Monbazillac, 70g :
Gorge de porc, viande d'oie 22 %, viande de volaille, foie de volaille, Monbazillac 5 % (sulfites), œuf, lait demi-écrémé, oignon, sel, gélatine, poivre, amidon modifié, muscade moulue.
Porc, oie et volaille, Origine : France
La terrine pur porc ciboulette, 70g :
Gorge de porc 52 %, maigre de porc 19 %, foie de porc 20 %, œuf, ciboulette 1,4 %, sel, gélatine, sucre, poivre.
Porc, Origine : France
Chutney de figues 27g :
Figues 45 %, oignons, sucre, vinaigre de vin, sel, épices.
Confit d'oignons 27g :
Oignons 65%, sucre, vin rouge, vinaigre de vin rouge, huile de tournesol, sel, poivre.
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mieux que nous
29/12/2023
......
PIERRE JEAN
25/12/2023
PARFAIT
Françoise
23/12/2023
c'est un cadeau pas encore ouvert mais jamais déçue par les produits - de plus bel emballage confo...
MIREILLE
22/12/2023
c'est un cadeau que j'ai fait mais je connais les produits et je pense qu'ils seront bien appréci...
Jacqueline
20/11/2023
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Corinne