Terrine de canard à l'orange

Un grand classique de la gastronomie, revisité en terrine ! Une recette sucré-salé originale.

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TCR01
livré à partir du 30/09/21
70 g
2,95 €
4,21 € / 100 g
C'est une terrine traditionnelle élaborée à partir des différents ingrédients qui ont été préalablement hachés grossièrement. Les zestes d'orange ont mariné dans du Grand Marnier

Conseils de dégustation 

Servir frais. Pour vos buffets, vous la servirez froide accompagnée d'une salade de pointes d'asperges vertes assaisonnée avec de la crème légère, du jus d'orange et parsemée de ciboulette hachée. 
Conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement

Viande et gras de porc, viande de canard 32 %, foie de poulet, oignons confits à la graisse de canard, œuf, liqueur à l’orange (alcool, Cognac, arôme naturel d’orange amère, colorant : E 150a), sel, zeste d'orange 1,2 %, farine de blé (soja, sésame, oeuf), tapioca, gélatine, poivre, gingembre, muscade,  girofle, cannelle.
Porc, canard et poulet, Origine : France

 

Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie (kJ / kcal) 1050/253
Matières grasses (g) 20
dont acides gras saturés (g) 7.9
Glucides (g) 2.5
dont sucre (g) 0.2
Protéines (g) 15
Sel (g) 1.1

ISABELLE S.

31/07/2020

conforme à mon attente

CORINNE F.

08/07/2020

the best !

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