Terrine de canard à l'orange

70 g
Un grand classique de la gastronomie, revisité en terrine ! Une recette sucré-salé originale.
Viande française

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C'est une terrine traditionnelle élaborée à partir des différents ingrédients qui ont été préalablement hachés grossièrement. Les zestes d'orange ont mariné dans du Grand Marnier

Conseils de dégustation 

Servir frais. Pour vos buffets, vous la servirez froide accompagnée d'une salade de pointes d'asperges vertes assaisonnée avec de la crème légère, du jus d'orange et parsemée de ciboulette hachée. 
Conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement
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Viande de canard 38 %, gorge de porc, foie de volaille, oignons confits (oignons, graisse de canard), œuf, liqueur à l’orange (alcool, eau, Cognac, arôme naturel d’oranges amères, colorant : E 150a), sel, zestes d'orange semoule 1,2 %, farine de blé, tapioca, gélatine, poivre, gingembre, muscade,  girofle, cannelle.
Porc, canard et poulet, Origine : France

 

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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie (kJ / kcal) 1050/253
Matières grasses (g) 20
dont acides gras saturés (g) 7.9
Glucides (g) 2.5
dont sucre (g) 0.2
Protéines (g) 15
Sel (g) 1.1
chef-1
Sélection qualité rigoureuse
france
115 ans de savoir-faire
heart-fill
Avis vérifiés des clients 4,6/5

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4.4 /5 sur 18 avis

09/03/2024

Excellent

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DANIEL

09/03/2024

....

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COLETTE

04/03/2024

bon produit.

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YVETTE

03/03/2024

Très bon produit

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FLORENCE

24/02/2024

très bien .tous ces produits me sont connus depuis des années et continuent à me satisfaire plein...

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Gérard

05/03/2023

J’aime bien

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JEAN-FRANCOIS

04/03/2023

je le trouve moins moelleux qu'il y a quelques années

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BERTHELEMY

19/01/2023

Une merveille, le goût de l'orange un peu trop marqué mais délicieux...

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anonymous

05/01/2023

humm !!!

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SYLVIANE HENRIETTE

30/09/2022

un peu moins moelleux que dans mon souvenir

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anonymous

18 avis

09/03/2024

Excellent

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DANIEL

09/03/2024

....

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COLETTE

04/03/2024

bon produit.

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YVETTE

03/03/2024

Très bon produit

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FLORENCE

24/02/2024

très bien .tous ces produits me sont connus depuis des années et continuent à me satisfaire plein...

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Gérard

05/03/2023

J’aime bien

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JEAN-FRANCOIS

04/03/2023

je le trouve moins moelleux qu'il y a quelques années

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BERTHELEMY

19/01/2023

Une merveille, le goût de l'orange un peu trop marqué mais délicieux...

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anonymous

05/01/2023

humm !!!

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SYLVIANE HENRIETTE

30/09/2022

un peu moins moelleux que dans mon souvenir

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anonymous