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Saumon de Norvège tranché à la main - 4 tranches
Sélection qualité
rigoureuse
115 ans
de savoir-faire
Avis vérifiés des clients 4,6/5
Saumon de Norvège tranché à la main - 4 tranches
200 g
Un saumon à la chair généreuse et aux saveurs douces. 4 tranches
22,50 €
11,25 € / 100 g
Victime de son succès
22,50 €
11,25 € / 100 g
Description
Le saumon fumé norvégien a été rigoureusement sélectionné et délicatement fumé à l'ancienne, en respectant chacune des étapes du fumage traditionnel: salage manuel au sel sec, fumage au bois de chêne et maturation lente. Il a été découpé ensuite à la main en 4 fines tranches.
Préparation :
- Salé au sel sec
- Tranché à la main
- Fumé au bois de chêne français
Date limite de consommation : délai maximal de 21 jours après expédition de votre commande.
Voir notre Recette de Millefeuille de Saumon Fumé au Mascarpone Citronné
Voir notre Recette de Bagel de Saumon Fumé, Rillettes de Saumon et Concombre
Ingrédients
Saumon Atlantique (Salmo salar) élevé en Norvège 97 %, sel sec 3 %
Peut contenir des traces de moutarde et sésame.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 735 / 176 |
| Matières grasses (g) | 9,3 |
| dont acides gras saturés (g) | 1,4 |
| Glucides (g) | 0 |
| dont sucre (g) | 0 |
| Protéines (g) | 2,3 |
| Sel (g) | 2,8 |
Sélection qualité
rigoureuse
115 ans
de savoir-faire
Avis vérifiés des clients 4,6/5
Vous en parlez
mieux que nous
5 /5 sur 2 avis
2 avis
21/04/2023
Excellent. Produit de qualité
anonymous
08/03/2022
Tres tres bon
anonymous