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Rillettes de Saint-Jacques aux algues
La finesse est le maître mot de cette rillette de la mer, avec une alliance Saint-Jacques et algues surprenante.
Ces rillettes de Saint-Jacques aux algues apportent une touche de fraîcheur marine aux apéritifs ou aux salades. La finesse du goût des Saint-Jacques, la crème et les algues rigoureusement sélectionnées donnent aux rillettes cette saveur si délicate. L’ensemble de ces ingrédients amène à votre au palais de nouvelles sensations grâce à la texture fine et légère des rillettes, pour une saveur aérienne.
Conditionnement :
- 90 g : bocal
Conseils de dégustation :
Disposer les rillettes au frais une heure avant de servir. Idéal sur des croutons aux algues à l’apéritif ou sur des tranches de pain de campagne grillé en entrée. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 48 heures.
Produits complémentaires :
Mini Toasts nature, Mini-Toasts aux figues, Crackers au sel de Guérande, Crackers au pavot et poivre, Chardonnay.
Saint-Jacques (Chlamys opercularis, pêché en Ouest Ecosse, Manche et Mer Celtique) 50 %, crème, saumon, amidon transformé de pomme de terre, sel, poivre, épaississant extrait d’algues: carraghénanes, algues séchées 0,1 %.
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g |
---|---|
Energie (kJ / kcal) | 817 / 197 |
Matières grasses (g) | 15 |
dont acides gras saturés (g) | 8,9 |
Glucides (g) | 3,4 |
dont sucre (g) | 0,6 |
Protéines (g) | 12 |
Sel (g) | 0,9 |