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Rillettes de maquereau fumé
Rillettes de maquereau fumé
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Description
Comtesse détient le secret pour un apéritif de la mer réussi : des toasts de rillettes de maquereau fumé. Succès assuré auprès de vos convives avec cette création culinaire inventive. Le fumage du maquereau confère à la chair une authenticité et une saveur singulière, qui se prête particulièrement bien à la préparation de délicieuses rillettes.
Conditionnement :
- 90 g : bocal
Conseils de dégustation :
Disposer les rillettes au frais une heure avant de servir. Idéal sur des croutons aux algues à l’apéritif ou sur des tranches de pain de campagne grillé en entrée. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 24 heures.
Produits complémentaires :
Mini Toasts nature, Mini-Toasts aux figues, Crackers au sel de Guérande, Crackers au pavot et poivre, Chardonnay.
Voir notre Recette de Mini Poivrons Farçis aux Rillettes de Maquereau
Idem code ARMA90
Ingrédients
Maquereau* (48%), crème liquide, maquereau* fumé (12%), échalotes, vin blanc (sulfites), eau, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), protéines de lait, vinaigre de vin rouge (sulfites), sel de Guérande, poivre, ciboulette.*Scomber scombrus
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
---|---|
Energie (kJ / kcal) | 958 / 231 |
Matières grasses (g) | 19 |
dont acides gras saturés (g) | 7.4 |
Glucides (g) | 1.7 |
dont sucre (g) | 0.9 |
Protéines (g) | 13 |
Sel (g) | 0.88 |