We need to use your personal data to make your experience better. To comply with the General Data Protection Regulation, we need to ask for your consent before using your personal data.
Sélection qualité
rigoureuse
115 ans
de savoir-faire
Avis vérifiés des clients 4,6/5
Parmentier de bœuf aux carottes et petits oignons
310 g
Un incontournable de la gastronomie française et customisé avec une touche du Sud-Ouest : la graisse de canard.
8,90 €
2,87 € / 100 g
En stock
livré à partir du 09/10/24
Click & Collect
8,90 €
2,87 € / 100 g
Click & Collect
Description
L’idée de la recette est de proposer un classique gastronomique avec une touche du Sud-Ouest. Des oignons et carottes revenus, auxquels on incorpore le bœuf cuisiné à la graisse de canard. Le tout mijote, comme pour un parmentier classique. Par-dessus, s’ajoute la purée de pomme de terre très muscadée, un peu crémée et beurrée.
Conditionnement :
- 310 g : bocal en verre
Conseils de dégustation :
Retirer l'opercule et faire réchauffer au four traditionnel, ou 3 mn au micro-ondes.
A déguster avec de la salade, notamment jeunes pousses de moutardes et/ou d’épinards, pour la fraîcheur.
Ingrédients
Pomme de terre 40 %, boeuf 24 %, oignons 9 %, crème liquide [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], carottes 6 %, graisse de canard, beurre, ail, sel, muscade moulue, poivre, piment d'Espelette, curcuma.
Boeuf, Origine : France
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 712 / 171 |
| Matières grasses (g) | 11 |
| dont acides gras saturés (g) | 6,1 |
| Glucides (g) | 8 |
| dont sucre (g) | 1,4 |
| Protéines (g) | 9,8 |
| Sel (g) | 0,8 |
Sélection qualité
rigoureuse
115 ans
de savoir-faire
Avis vérifiés des clients 4,6/5
Vous en parlez
mieux que nous
4.5 /5 sur 13 avis
13 avis
09/06/2024
parfait
ALICE
14/04/2024
Bien cuisiné
Pascal
16/09/2023
produit à découvrir
Helene
25/06/2023
Un peu trop salé mais très bon tout de même
Claire-Marie
22/04/2023
Boeuf, carottes et petits oignons quasiment inexistants. Il fallait chercher la farce presque avec u...
anonymous
24/12/2022
idem
anonymous
06/10/2022
Très bien
anonymous
16/09/2022
Excellent.
anonymous
02/05/2022
Excellent, comme toujours.
anonymous
08/03/2022
Excellent
anonymous