Tortellini sauce au foie gras de canard 350g
Tortellini sauce au foie gras de canard 350g
Description
Spécialités de Bologne, les tortellini sont de petites pâtes façonnées en forme d'anneau et farcies de jambon et de parmesan. Ici, nous leur ajoutons une touche 100% gimontoise en les nappant d'une sauce onctueuse au Monbazillac et au foie gras de canard du Sud-Ouest.
Conditionnement :
- 350 g : bocal en verre
Conseils de dégustation :
A réchauffer au four traditionnel, ou 3 mn au micro-ondes.
Nos tortellini sauce au foie de canard sont parfaits en plat unique, mais peuvent également venir accompagner un rôti de veau ou une volaille rôtie.
Servir avec un vin rouge de Bordeaux, robuste et élégant, comme notre Graves Grande réserve.
Idem code : BW0614
Ingrédients
Eau, Tortellini 15 % {semoule de blé dur Qualité Supérieure, eau, œuf frais, maigre de porc, sel, ail, épices, oignons grillés, herbes aromatiques, gélatine de porc, jambon sec (jambon de porc, sel, conservateur : nitrate de potassium), parmesan}, crème liquide [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], foie gras de canard du Sud-Ouest* 5 %, échalote, vin blanc (sulfites), arômes naturels, amidon de blé, Monbazillac (sulfites), Porto (sulfites), amidon modifié de maïs, sel, poivre, piment.
Porc et canard, Origine : France - *Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy)
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 569 / 136 |
| Matières grasses (g) | 7,7 |
| dont acides gras saturés (g) | 4,1 |
| Glucides (g) | 13 |
| dont sucre (g) | 2,3 |
| Protéines (g) | 3,7 |
| Sel (g) | 0,93 |
Vous en parlez
mieux que nous
19/06/2026
excellent
alain
19/06/2026
Je me suis régalé. Ca change des produits traditionnels.
gerard
07/04/2026
Ça bon évidemment c'est une pépite donc
Sylvie
27/02/2026
excellent
CORALIE
01/02/2026
Pas encore goûté
Armelle
22/12/2025
j'aime
JOELLE
17/12/2025
Très bien
Loic
13/12/2025
délicieux, sauce que l'on termine jusqu'où bout
ODILE
19/10/2025
C'est aussi un renouvellement, je commande périodiquement, parfait.
Chantal
16/10/2025
je connais ce plat depuis très longtemps et je m'en régale toujours autant. La sauce au foie gras ...
SOPHIE