Terrine pur canard à la fleur de sel et au piment d'Espelette

Terrine pur canard à la fleur de sel et au piment d'Espelette

1ère création Comtesse du Barry 100% canard, 100% Sud-Ouest. Une terrine parfumée au piment d’Espelette AOP qui ne pique pas. 

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Une pure fierté du Sud-Ouest de la France : des morceaux de canard choisis (aiguillettes, magret, foie maigre), de la Fleur de sel de Guérande et du Piment d’Espelette.

Une terrine au style inédit, moins grasse, sans porc et sans alcool.

 

Conditionnement : 

  • 70 g : boîte

Conseils de dégustation :

  • En entrée: à déposer sur une salade assaisonnée d’une vinaigrette légère préparée avec un peu de vinaigre Balsamique et d’huile de noix ou de noisettes.
  • A l’apéritif : à présenter sur des toasts de pain de campagne accompagné d’un verre de rosé.
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Viande et gras de canard 73 %, foie de canard 9%, oignons confits (oignon, graisse de canard, piment d'Espelette 0,03%), œuf, fleur de sel de Guérande 1,3 %, tapioca, piment d'Espelette 0,5 %.
Canard, Origine : France

 

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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie (kJ / kcal) 1141/275
Matières grasses (g) 22
dont acides gras saturés (g) 7.2
Glucides (g) 1.8
dont sucre (g) 0.5
Protéines (g) 17
Sel (g) 1.1
chef-1
Sélection qualité rigoureuse
france
115 ans de savoir-faire
heart-fill
Avis vérifiés des clients 4,6/5

Vous en parlez
mieux que nous

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4.3 /5 sur 22 avis

18/03/2025

Très bon.

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JOACHIM

18/03/2025

Super

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anonymous

07/03/2025

Très bonne

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PATRICIA

09/02/2025

ok et merci

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SOFIA

07/12/2024

......

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Michèle

03/10/2024

Excellent

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ERIC

08/08/2024

Un peu fade malgrea le Piment d espelette

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Leo

29/07/2024

Parfait

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Céline

16/06/2024

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

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MICHEL

01/06/2024

Très bon

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HELENE

22 avis

18/03/2025

Très bon.

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JOACHIM

18/03/2025

Super

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anonymous

07/03/2025

Très bonne

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PATRICIA

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ok et merci

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SOFIA

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Michèle

03/10/2024

Excellent

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ERIC

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Un peu fade malgrea le Piment d espelette

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Leo

29/07/2024

Parfait

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Céline

16/06/2024

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

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MICHEL

01/06/2024

Très bon

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HELENE

Terrines - Comtesse du Barry

Terrine du terroir, des recettes originales réalisées avec des viandes 100% françaises en vente en ligne  

Découvrez les terrines originales créées par les soins des chefs de Comtesse du Barry dans ses ateliers du sud-ouest, des produits en vente seuls ou en assortiments et coffrets. Achetez ici une terrine de campagne aux noisettes ou aux raisins, une terrine de canard au poivre vert ou forestière... 

Un large choix de terrines gourmandes et traditionnelles.

Elles sont fabriquées avec des ingrédients de qualité. Tous les produits de la Comtesse du Barry sont faits artisanalement. Nous garantissons ainsi la qualité de notre terrine du terroir qui respecte toutes les étapes d'une fabrication traditionnelle. Les produits que nous vous proposons en catalogue sont composés de viandes fraîches, fournies par des producteurs français.

Un produit du terroir aux mille saveurs.

Notre terrine du terroir est élaborée dans le respect des recettes ancestrales. Nous veillons ainsi à offrir une entière satisfaction à la dégustation. À travers son pâté Comtesse du Barry, notre marque transmet toute sa philosophie. Nous prônons une cuisine gourmande, usant de produits de qualité. Avec nos produits, la saveur en bouche est secondée par le plaisir des yeux.  

Notre terrine originale souligne l'équilibre des goûts, travaillés grâce à des produits de nos régions. Mettez notre délicieuse terrine gourmande à l'honneur pour ébahir vos invités. La terrine Comtesse du Barry est un mets d'exception qui reste entièrement fidèle à la tradition culinaire qui nous est chère.

Terrines - Comtesse du Barry