Les filets de caille aux raisins

Gâteaux au foie de canard et aux girolles 23 % (maigre et gras de porc, foie gras de canard 12 %, pain, girolles 8 %, champignons noirs, foie de poulet, œuf, crème, sel, gélatine, poivre, marjolaine, muscade, gingembre, girofle, cannelle), filets de caille assaisonnés 20 % (filets de caille, sel, arôme naturel, thym), eau, raisins blancs 13 %, vin blanc (sulfites), oignons grelots rissolés à la graisse de canard, Madère, oignons, carotte, Jurançon sec, arôme (amidon modifié, gomme de guar, gluten), amidon modifié de maïs, graisse de canard, concentré de tomate, arôme naturel (céleri), poivre, épices, gingembre.