Blanquette de veau à la crème et aux champignons
Blanquette de veau à la crème et aux champignons
Description
Cette recette gourmande met en scène d'onctueux morceaux de veau français cuisinès dans un bouillon adouci par une pointe de crème fraîche, accompagnés de champignons de Paris et de légumes fondants.
Un classique de la gastronomie française, présenté dans un bocal de 750 g, pour partager entre amis ou en famille, les douces saveurs d'un plat délicieusement mijoté.
Conditionnement :
750 g : bocal
Conseils de dégustation
Délicieux servi avec une timbale de riz pilaf et quelques brins de ciboulette ciselés.
Ingrédients
Viande de veau cuit 21% [viande de veau, vin blanc (sulfites), arôme naturel], crème liquide [crème (lait), stabilisant : carraghénanes] 18%, eau, champignons de Paris 10%, navet, oignons grelots, carottes, échalotes, vin blanc (sulfites), arômes naturels, amidon modifié, amidon de blé, ail, sel, jus concentré de citron, poivre, muscade moulue, piment.
Veau, Origine : France
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 537 / 128 |
| Matières grasses (g) | 6,7 |
| dont acides gras saturés (g) | 4,3 |
| Glucides (g) | 3,9 |
| dont sucre (g) | 0,10 |
| Protéines (g) | 1,1 |
| Sel (g) | 0,537 |
Vous en parlez
mieux que nous
13/12/2025
toujours dans mon placard, au cas d'un invité imprévu
ODILE
05/12/2025
Un délice !
MARIE GAETANE
16/10/2025
un pur délice et tellement facile à préparer avec du riz ou des pommes de terre à l'eau. La sauc...
SOPHIE
13/05/2025
Trop sec veau de dernière qualité très déçu
Jacqueline
01/03/2025
Ibien
Alain-Jacques
22/11/2024
Très bon
JEAN-MARC
15/06/2024
Ok, conforme aux attentes
anonymous
22/05/2024
Top !
anonymous
03/03/2024
Délicieux. Plat consistant.
anonymous
06/02/2024
une recette excellente avec une sauce comme toujours hyper bonne
anonymous