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Jurançon A.O.C. Château Jolys moelleux - 37,5 cl
Propriété historique des Domaines Latrille, Château Jolys fut entièrement créé dans les années 60 par Pierre-Yves Latrille. Un demi-siècle plus tard, forte de 32 ha de vigne et d’installations techniques les plus avancées, Château Jolys est l’une des premières propriétés indépendantes productrice de Jurançon.
De la situation géographique à la typicité des sols en passant par les cépages, la typologie du vignoble des Domaines Latrille réunit pour Château Jolys les conditions idéales au développement optimum des raisins.
Issu de la plus grande propriété de l'appellation Jurançon, située au coeur du vignoble, ce vin provient de raisins soigneusement triés.
La robe or brillant et son nez fin de fruits exotiques mêlent des notes d'acacia, de miel et d'agrumes.
Un vin élégant et flatteur, très facile à boire. Robe : or Brillant.
Nez : fraîcheur et intensité. Bouche : attaque ronde et fraîche. Excellent équilibre sucre-alcool-acidité
Les millésimes sont susceptibles de changement.
Conseils de dégustation
Idéal avec le foie gras. Apprécié également à l'apéritif. Parfait accompagnement des desserts aux fruits. Servir bien frais. entre 10 et 12°C. Garde 0 à 5 ans.50 % gros Manseng 50 % petit Manseng