Cuisses de volaille fermière confites à la graisse de canard

Une recette qui mise sur l'originalité, en proposant une alternative au canard !

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KVF08
livré à partir du 30/09/21
650 g
15,90 €
2,45 € / 100 g

Nos Chefs cuisiners vous proposent une nouvelle recette savoureuse à souhait : des cuisses de volaille fermière élevée en plein air, confites à la graisse de canard avec de l'ail en gousse et un bouqet garni. Accompagnées d'une poêlée de pommes de terre à la sarladaise, elles feront le bonheur de tous les gourmands !

 

Conditionnement : 

  • 650 g : boîte

 

Conseils de dégustation

Se déguste avec tous les rouges " Les insouciants", ainsi qu'avec le Bordeaux Pessac Comtesse Du Barry.
Pour un menu complet, proposer en entrée une salade de gésiers de canard des crêpes Suzette à l’Armagnac en dessert.

2 cuisses de poulet confites 50 % (cuisse de poulet issu de poulet fermier élevé en plein air, sel, poivre, graisse de canard, ail, thym, laurier).
Poulet, Origine : France

Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie (kJ / kcal) 946 / 227
Matières grasses (g) 14
dont acides gras saturés (g) 6,5
Glucides (g) < 0,5
dont sucre (g) < 0,5
Protéines (g) 25
Sel (g) 0,78

MARIELLE K.

13/05/2020

Très bon

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