We need to use your personal data to make your experience better. To comply with the General Data Protection Regulation, we need to ask for your consent before using your personal data.
Cuisses de volaille fermière confites à la graisse de canard
Une recette qui mise sur l'originalité, en proposant une alternative au canard !
Nos Chefs cuisiners vous proposent une nouvelle recette savoureuse à souhait : des cuisses de volaille fermière élevée en plein air, confites à la graisse de canard avec de l'ail en gousse et un bouqet garni. Accompagnées d'une poêlée de pommes de terre à la sarladaise, elles feront le bonheur de tous les gourmands !
Conditionnement :
- 650 g : boîte
Conseils de dégustation
Se déguste avec tous les rouges " Les insouciants", ainsi qu'avec le Bordeaux Pessac Comtesse Du Barry.
Pour un menu complet, proposer en entrée une salade de gésiers de canard des crêpes Suzette à l’Armagnac en dessert.
2 cuisses de poulet confites 50 % (cuisse de poulet issu de poulet fermier élevé en plein air, sel, poivre, graisse de canard, ail, thym, laurier).
Poulet, Origine : France
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g |
---|---|
Energie (kJ / kcal) | 946 / 227 |
Matières grasses (g) | 14 |
dont acides gras saturés (g) | 6,5 |
Glucides (g) | < 0,5 |
dont sucre (g) | < 0,5 |
Protéines (g) | 25 |
Sel (g) | 0,78 |
BRIGITTE K.
24/01/2022
les cuisses ne sont pas de dimensions égales