Confit de canard du Sud-Ouest au sel de Guérande - 2 cuisses
Confit de canard du Sud-Ouest au sel de Guérande - 2 cuisses
Description
Découvrez notre confit de canard du Sud-Ouest au sel de Guérande, une recette authentique mettant en valeur deux cuisses confites. Préparées avec soin, ces morceaux de canard sont lentement mijotés dans leur propre graisse, pour un résultat tendre et savoureux. Notre canard confit, d’origine Sud-Ouest, incarne le savoir-faire traditionnel de la gastronomie française. Idéal pour vos repas en famille ou entre amis, il se marie parfaitement avec des pommes de terre sautées ou une poêlée de légumes. Disponible à la vente par Comtesse du Barry, ce mets typique est un incontournable pour les amateurs de produits régionaux et de cuisses de canard d’exception.
Conseils de dégustation :
Disposez le confit côté peau dans une poêle, faites dorer légèrement, puis chauffez à feu doux et à couvert pendant 5 à 7 minutes, en retournant de temps en temps pour une cuisson homogène.
Pour accompagner ce mets savoureux, optez pour notre écrasée de pommes de terre aux cèpes, une poêlée de haricots verts ou des lentilles cuisinées. Ajoutez une touche de fraîcheur avec une salade croquante ou agrémentez votre plat d’une sauce aux échalotes pour sublimer les saveurs. Ce confit se marie également à merveille avec un vin rouge du Sud-Ouest pour un repas authentique et raffiné.
Conditionnement :
775 g : boîte
Ingrédients
Cuisses de canard issues de canards du Sud-Ouest Label Rouge, graisse de canard, sel de Guérande 1,2 %.
Canard, origine: France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 1279 / 308 |
| Matières grasses (g) | 24 |
| dont acides gras saturés (g) | 8,3 |
| Glucides (g) | 0,2 |
| dont sucre (g) | 0 |
| Protéines (g) | 24 |
| Sel (g) | 1,5 |
Vous en parlez
mieux que nous
04/07/2025
excellent
NOEL
23/06/2025
Très bon produit
MARIE-LAURE
18/05/2025
Deux morceaux généreux et savoureux.
FRANCOIS
16/03/2025
J'espère qu'il sera conforme à la description avec des cuisses de taille normale. NB: satisfaite ...
anonymous
01/03/2025
excelllent
NOEL
30/01/2025
Ancienne cliente... je suis confiante dans vos produits. Si un problème survenait je ne manquerai p...
France
11/01/2025
Excellent.
Françoise
10/01/2025
Idem
bernard
04/01/2025
Satisfaisant sans plus
Dominique
04/01/2025
bien
RAPHAEL