Confit de canard du Sud-Ouest au sel de Guérande - 2 cuisses
Confit de canard du Sud-Ouest au sel de Guérande - 2 cuisses
Description
Découvrez notre confit de canard du Sud-Ouest au sel de Guérande, une recette authentique mettant en valeur deux cuisses confites. Préparées avec soin, ces morceaux de canard sont lentement mijotés dans leur propre graisse, pour un résultat tendre et savoureux. Notre canard confit, d’origine Sud-Ouest, incarne le savoir-faire traditionnel de la gastronomie française. Idéal pour vos repas en famille ou entre amis, il se marie parfaitement avec des pommes de terre sautées ou une poêlée de légumes. Disponible à la vente par Comtesse du Barry, ce mets typique est un incontournable pour les amateurs de produits régionaux et de cuisses de canard d’exception.
Conseils de dégustation :
Disposez le confit côté peau dans une poêle, faites dorer légèrement, puis chauffez à feu doux et à couvert pendant 5 à 7 minutes, en retournant de temps en temps pour une cuisson homogène.
Pour accompagner ce mets savoureux, optez pour notre écrasée de pommes de terre aux cèpes, une poêlée de haricots verts ou des lentilles cuisinées. Ajoutez une touche de fraîcheur avec une salade croquante ou agrémentez votre plat d’une sauce aux échalotes pour sublimer les saveurs. Ce confit se marie également à merveille avec un vin rouge du Sud-Ouest pour un repas authentique et raffiné.
Conditionnement :
775 g : boîte
Ingrédients
Cuisses de canard issues de canards du Sud-Ouest Label Rouge, graisse de canard, sel de Guérande 1,2 %.
Canard, origine: France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 1279 / 308 |
| Matières grasses (g) | 24 |
| dont acides gras saturés (g) | 8,3 |
| Glucides (g) | 0,2 |
| dont sucre (g) | 0 |
| Protéines (g) | 24 |
| Sel (g) | 1,5 |
Vous en parlez
mieux que nous
15/06/2026
Je connais bien le confit de canard de la Comtesse du Barry. La qualite reste constante a travers le...
Philippe
27/05/2026
Pratiquement du "fait maison"; agrémenté de quelques haricots lingots cuisinés.... un r...
Philippe
25/05/2026
2 boites sur 4 sont arrivées fortement cabossées. L'emballage étant en bon état et de bonne qual...
JEAN-LOUIS
15/05/2026
tres bien
SOLANGE
20/04/2026
c'est top
thierry
07/03/2026
Excellent, ya eu 3 bonnes cuisses
Plus
27/02/2026
Idel que précédemment.
Anne-Marie
19/02/2026
Selon,........
YVES
05/02/2026
Succulent !
BEATRICE
19/01/2026
Déjà acheté
Daniel