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Charlotte à l'ananas et au rhum 80g
Charlotte à l'ananas et au rhum 80g
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Description
Comtesse du Barry vous offre ce classique de la pâtisserie Française : la charlotte à l’ananas, dessert pâtissier traditionnel des repas de famille.
La Charlotte allie le moelleux du biscuit à la cuillère punché dans un sirop aromatisé saveur ananas : un dessert gourmand qui ravira à coup sûr vos convives !
Le saviez-vous ?
Inventée au début du XIXème siècle, la Charlotte est un hommage à l’épouse du George III, la princesse Charlotte, grand-mère de la Reine Victoria. Réalisée à partir de biscuits à la cuillère et de crème bavaroise dans un moule aux bords évasés, la charlotte était au départ remplie de compote de fruits.
Conseil de dégustation :
Pour une présentation résolument chic et gourmande, accompagnez-la de crème chantilly, d’une boule de glace vanille de Madagascar, ou encore simplement avec des fruits frais.
Se déguste en dessert très frais, avec un coulis de fruits et une glace.
Excellent accompagné d’un verre de vin blanc doux, de chantilly et de fruits rafraîchis tels que les abricots ou les pommes.
Conditionnement :
80 g : bocal
Ingrédients
Fourrage ananas 43,8 % (ananas 75 %, sucre, pectine, acide citrique, arôme, acide ascorbique), sirop 37,5 % (sirop de glucose, eau, sucre, rhum 10,7 %, acide citrique) biscuit 15 % {blanc d’œufs, sucre, farine de blé (gluten), jaunes d’œufs, eau, sirop de sucre inverti, sorbitol, dextrose, glycerol, arôme, sel, poudre à lever (disphophate de disodique et carbonate acide de sodium, amidon de maïs), émusifiant : E471, E475}. Traces éventuelles de fruits à coque, soja et sésame.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
---|---|
Energie (kJ / kcal) | 782 / 187 |
Matières grasses (g) | 0.8 |
dont acides gras saturés (g) | 0.2 |
Glucides (g) | 43 |
dont sucre (g) | 37 |
Protéines (g) | 1.5 |
Sel (g) | 0.05 |
Vous en parlez
mieux que nous
03/07/2024
j'espère bienôt me régaler
ANNE-MARIE
04/04/2024
Original petit dessert et qui ressemble au baba avec un léger goût d’ananas, non acide.
Patrice
04/02/2024
-0000
ODILE
30/12/2023
Pas encore goûté
jacques
26/12/2023
très bon dessert
VERONIQUE