Secret n°03 : foie gras de canard mi-cuit du sud-ouest au Sauternes 200g
Secret n°03 : foie gras de canard mi-cuit du sud-ouest au Sauternes 200g
Victime de son succès
Description
L'union douce et fruitée entre un superbe foie gras de canard du Sud-Ouest et le plus grand des vins moelleux, le Sauternes. Une véritable ivresse gourmande.
Jalousement gardé, chaque Secret comtesse du Barry est un voyage sensoriel délicieusement inédit.
Nos foies gras sont tous issus de canards du Sud-Ouest. Nous travaillons exclusivement avec des éleveurs respectant des critères d'exigence très stricts, suivis par seulement 5% des producteurs français de canards gras. Nous cuisinons nos foies gras dans le Gers, et n'ajoutons à nos recettes aucun conservateur pour en préserver le caractère authentique et naturel.
Conditionnement :
- 200 g : barquette
Conseils de dégustation :
Le foie gras mi-cuit de canard peut être présenté avec une salade de mâche assaisonnée d’une vinaigrette légère à base de vinaigre balsamique et d'huile d'olive vierge extra.
Pour une entrée plus originale, accompagnez votre foie gras d’une touche de sel du Vigneron.
Ingrédients
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest, Sauternes 2 %, sel fin de Guérande, poivre.
Canard, Origine : France
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 2808 / 536 |
| Matières grasses (g) | 55 |
| dont acides gras saturés (g) | 24 |
| Glucides (g) | 2,4 |
| dont sucre (g) | 1 |
| Protéines (g) | 7 |
| Sel (g) | 1,3 |
Vous en parlez
mieux que nous
09/03/2024
Désagréable. Contraire à l’habitude avec les produits COMTESSE
Jacques
01/07/2023
Ok ok
anonymous
05/01/2023
Bon produit
anonymous
12/12/2022
J'espère que ce produit sera à l'égal de celui commandé l'année passée , m'ayant donné toute ...
anonymous