Crème de vinaigre balsamique noir saveur truffe

Cette crème de vinaigre balsamique apportera une touche unique à tous vos plats. Elle sera également parfaite pour accompagner le foie gras.

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SKU
SCVT07
livré à partir du 27/09/21
70 g
5,90 €
8,43 € / 100 g

Grâce à son équilibre sucre/acide délicatement relevé d'une pointe de truffe noire, cette crème de vinaigre balsamique apporte une touche originale à vos recettes. Le parfum truffé souligne l'acidité légère du vinaigre apportant de délicieuses saveurs en bouche.
Très pratique à utiliser, la pipette permet de dessiner et de structurer l'assiette aisément

Conditionnement :

  • 7 cl : pipette

Conseils de dégustation

Ce produit est un accompagnement idéal pour le foie gras. Il suffit d’ajouter quelques gouttes sur une jolie tranche de foie gras. La crème de vinaigre balsamique noir peut aussi accompagner vos salades vertes ou composées.

Crème de vinaigre balsamique noir 99.5 % {vinaigre balsamique de Modène 60 % (vinaigre de vin*, moût de raisin concentré*, colorant : caramel E150d*), moût de raisin* cuit, sirop de glucose, amidon de maïs modifié}, arôme naturel 0,5 %.
*Contient des sulfites

Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie (kJ / kcal) 826 / 195
Matières grasses (g) 0
dont acides gras saturés (g) 0
Glucides (g) 45
dont sucre (g) 35
Protéines (g) 0,6
Sel (g) 0,05

MARIE PIERRE F.

16/06/2020

original - bon texture - contenant pratique pour réaliser facilement des décors

Client anonyme

13/01/2020

Peu suffit ,mais ne remplace pas le vinaigre pour autant . Le goût de la truffe est assez présent un mélange vinaigre balsamique , crème de truffe et huile d holive par ex fonctionne parfaitement .

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