Crème de vinaigre balsamique noir saveur truffe

70 g
Cette crème de vinaigre balsamique apportera une touche unique à tous vos plats. Elle sera également parfaite pour accompagner le foie gras.

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 Grâce à son équilibre sucre/acide délicatement relevé d'une pointe de truffe noire, cette crème de vinaigre balsamique apporte une touche originale à vos recettes. Le parfum truffé souligne l'acidité légère du vinaigre apportant de délicieuses saveurs en bouche.

Très pratique à utiliser, la pipette permet de dessiner et de structurer l'assiette aisément

Conditionnement :

  • 7 cl : pipette

Conseils de dégustation :

Ce produit est un accompagnement idéal pour le foie gras. Il suffit d’ajouter quelques gouttes sur une jolie tranche de foie gras. La crème de vinaigre balsamique noir peut aussi accompagner vos salades vertes ou composées.

Voir notre recette de Caparccio de Tomates à la Truffe d'Été

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Crème de vinaigre balsamique noir 99.5 % {vinaigre balsamique de Modène 60 % (vinaigre de vin*, moût de raisin* concentré), moût de raisin cuit, sirop de glucose, amidon de maïs modifié}, arôme naturel saveur truffe 0.5 %.

*Contient des sulfites.

plus minus
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie (kJ / kcal) 826 / 195
Matières grasses (g) 0
dont acides gras saturés (g) 0
Glucides (g) 45
dont sucre (g) 35
Protéines (g) 0,6
Sel (g) 0,05
chef-1
Sélection qualité rigoureuse
france
115 ans de savoir-faire
heart-fill
Avis vérifiés des clients 4,6/5

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3.5 /5 sur 2 avis

17/02/2024

Bof !

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Virginie

04/08/2023

Tres bon produit mais peu fort il a tendance à se faire oublier s’il y a une autre sauce dans vot...

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Ugo

2 avis

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Virginie

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