Des assortiments apéritifs prêts à partager
Un assortiment apéritif réussi, c'est plusieurs saveurs à découvrir sans avoir à tout préparer. Nos assortiments en baguette réunissent des spécialités Comtesse du Barry en petits formats : il suffit d'ouvrir les pots, de sortir le pain ou les toasts, et chacun compose ses bouchées. Une façon simple de faire découvrir les recettes du Sud-Ouest, à l'apéritif comme en cadeau.
Que trouve-t-on dans nos assortiments en baguette ?
Chaque baguette a sa composition. Selon les assortiments disponibles, vous trouverez :
- Des assortiments de terrinesTerrine du Barry, campagne, foie de volaille, canard : un assortiment de terrines artisanales aux recettes variées, à tartiner à plusieurs.
- Des terrines et du foie grasDes terrines accompagnées d'un médaillon de foie gras de canard, pour donner une touche festive à l'apéritif.
- Des baguettes 100 % foie grasPlusieurs foies gras en petits formats, de canard et d'oie, pour les amateurs qui aiment comparer.
- Des saveurs de la merDes rillettes de poisson et des tartinables, pour un apéritif sans viande.
Composer un apéritif avec un assortiment en baguette
Sortez les terrines et les rillettes du réfrigérateur une dizaine de minutes avant de servir : elles se tartinent plus facilement et révèlent mieux leurs arômes. Disposez les pots ouverts sur une planche avec du pain de campagne grillé ou nos toasts et crackers, et commencez par les recettes les plus douces avant les plus relevées. Le foie gras se tranche au dernier moment, avec un couteau passé sous l'eau chaude. Pour compléter la table, piochez parmi nos spécialités pour l'apéritif.
Un assortiment idéal pour…
Un assortiment de terrines à offrir
Pratiques à transporter et prêts à partager, nos assortiments en baguette font de jolis cadeaux gourmands : à apporter quand on est invité, à glisser sous le sapin ou à ajouter à un colis pour un proche. Pour d'autres idées, parcourez nos cadeaux à moins de 20 € et nos coffrets cadeaux du terroir.
Assortiment ou produits à l'unité ?
L'assortiment permet de goûter plusieurs recettes d'un coup. Si vous avez déjà vos préférées, retrouvez-les à l'unité parmi nos terrines, nos blocs de foie gras de canard et nos rillettes de poisson.
Livraison en point relais, envoi à l'étranger, Click and Collect gratuit en boutique selon les références.
Questions fréquentes sur nos assortiments en baguette
Qu'est-ce qu'un assortiment en baguette ?
C'est une sélection de plusieurs spécialités Comtesse du Barry en petits formats, présentées en baguette : des terrines, des terrines accompagnées de foie gras, des foies gras ou des rillettes de la mer selon les assortiments.
Que servir avec un assortiment apéritif ?
Du pain de campagne grillé, des toasts ou des crackers suffisent pour tartiner terrines et rillettes. Ajoutez quelques cornichons, un chutney pour le foie gras et un verre de vin du Sud-Ouest pour un apéritif complet.
Comment choisir son assortiment en baguette ?
Pensez au nombre d'invités et à leurs goûts : un assortiment de terrines pour un apéritif convivial, une baguette avec du foie gras pour une occasion festive, ou un assortiment de la mer pour ceux qui ne mangent pas de viande.
Un assortiment en baguette est-il une bonne idée cadeau ?
Oui. Facile à transporter et à partager, il fait un cadeau d'hôte apprécié, une attention de Noël à petit prix ou un complément gourmand à un coffret plus important.
Où acheter nos assortiments en baguette ?
Vous pouvez les commander en ligne, avec la livraison à domicile offerte dès 75 € d'achat, ou les retrouver dans nos boutiques Comtesse du Barry, selon les références disponibles.