Bloc de foie gras d'oie du Sud-Ouest 65g

65 g
La texture souple et onctueuse des blocs est facile à tartiner et donc idéale sur des toasts.

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livré à partir du 27/06/24

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Ce bloc de Foie Gras d’oie, aux arômes doux et à la chair satinée, se savoure à petites bouchées, à l’apéritif ou en entrée, avec un Saint Croix du Mont. Provenant d’un élevage d’oies du Sud-Ouest, il est préparé minutieusement selon la fameuse recette Comtesse du Barry, avec juste ce qu’il faut de sel et de poivres choisis. 


Conditionnement : 

  • 65 g : boîte

Conseils de dégustation

Placer le bloc de foie gras d’oie au réfrigérateur la veille de la dégustation. Prendre soin de le sortir 15 minutes seulement avant sa dégustation. Le trancher ou le tartiner au dernier moment car nos produits, sont sans colorant et sans conservateur et se griseraient de façon superficielle au contact de l’air mais sans altération de goût.

plus minus

Foie gras d’oie du Sud-Ouest, eau, sel, poivre.

Oie, Origine : France.

plus minus
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie (kJ / kcal) 1866 / 453
Matières grasses (g) 46
dont acides gras saturés (g) 19
Glucides (g) 1,9
dont sucre (g) 1,5
Protéines (g) 6,9
Sel (g) 1,5
chef-1
Sélection qualité rigoureuse
france
115 ans de savoir-faire
heart-fill
Avis vérifiés des clients 4,6/5

Le foie gras par Comtesse du Barry

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Le foie gras canard est un mets que l'on apprécie pour son goût brut et sa saveur exceptionnelle. L'authenticité du foie gras de canard est soulignée par son goût puissant qui séduira les palais les plus sensibles.
 
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