Rillettes d'oie supérieures

Particulièrement onctueuses, nos rillettes sont cuisinées avec des magrets et des cuisses d’oie.
En stock
SKU
ROI35
livré à partir du 27/09/21
140 g
7,00 €
5,00 € / 100 g

Parole de Chef :

« Le vrai secret de cette recette réside dans la cuisson des viandes. En effet, elles sont cuites dans un bouillon de légumes, ce qui leur confèrent une saveur incomparable aux autres rillettes. »

Conseils d’accompagnement 
• Idéal en apéritif. À étaler sur les mini-toasts natures ou aux figues ou les crackers sel de Guérande ou pavot et poivre.
• Afin de surprendre vos invités, vous pouvez réaliser un parmentier avec les rillettes : faire revenir les carottes et les échalotes dans une poêle. Verser les rillettes dans la préparation et faire cuire. Réaliser une purée et incorporer le tout comme un parmentier classique.
• Vous pouvez également réaliser des samossas ou un crumble.

Conditionnement : 

  • 140 g : bocal

Viande d’oie cuite 50 %, graisse d’oie, eau, viande de porc, sel, oignon, carotte, poireau, céleri, ail, muscade, poivre, laurier, thym, girofle. 
Oie et porc, Origine : France

 

Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie (kJ / kcal) 1655 / 401
Matières grasses (g) 38
dont acides gras saturés (g) 12
Glucides (g) 0,4
dont sucre (g) 0,4
Protéines (g) 15
Sel (g) 1,1

STEPHANE C.

12/07/2020

super produit

MARIE-LAURE B.

08/07/2020

QUALITE PRIX CORRECT ET PAS DE SOUCI D'OUVERTURE

×
haut