roulés feuilletés au jambon de bayonne

ÉTAPE 1
Préchauffez le four à 200° ou Th.6/7.

ÉTAPE 2
Déroulez la pâte feuilletée et badigeonnez là d’antipasti aux deux tomates. Ajoutez une pincée de thym.

ÉTAPE 3
Saupoudrez le parmesan de façon uniforme.

ÉTAPE 4
Déposez les tranches de jambon de Bayonne.

ÉTAPE 5
Roulez en serrant bien et réservez au congélateur pendant 1h.

ÉTAPE 6
Découpez le boudin en rondelles de 2cm d’épaisseur.

ÉTAPE 7
Déposez les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

ÉTAPE 8
Enfournez pendant 20-25 min suivant le type de four.

ÉTAPE 9
Laissez tiédir après cuisson et disposez les roulés sur un plateau ou un petit panier. Savourez !