Huile d’Olive Vierge Extra 50cl - AOP de la Vallée des Baux-de-Provence
Huile d’Olive Vierge Extra 50cl - AOP de la Vallée des Baux-de-Provence
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Description
Au Château d’Estoublon, situé en plein cœur du massif des Alpilles depuis 1489, les grandes variétés provençales sont reines, et révèlent l’essence du terroir des Baux-de-Provence, si singulier entre complexité et fraîcheur. L’agriculture est durable et respectueuse de la Nature.
Pour être qualifiée d’huile d’olive vierge extra, une huile d’olive doit être issue d’une première pression à froid, par des procédés mécaniques uniquement, sans recours à des produits chimiques ni à la chaleur, qui garantit de meilleures qualités gustatives. C’est le cas de cette huile d’olive d’exception.
AOP VALLÉE DES BAUX-DE-PROVENCE BIO
Produit de France
En bouche, l’assemblage est équilibré avec une belle intensité. On perçoit des touches d’herbe fraîchement coupée avec une finale légèrement piquante.
À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Ingrédients
Huile d’olive vierge extra, extraite à froid. Huile d’olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
Assemblage : Béruguette, Bouteillan, Grossane, Salonenque et Picholine.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 3700 / 900 |
| Matières grasses (g) | 100 |
| dont acides gras saturés (g) | 15 |
| Glucides (g) | 0 |
| dont sucre (g) | 0 |
| Protéines (g) | 0 |
| Sel (g) | 0 |