Baguette tricolore Comtesse du Barry - 6 terrines

Baguette tricolore Comtesse du Barry - 6 terrines

420 g
Une baguette tricolore composée de nos meilleurs recettes du terroir !

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livré à partir du 22/01/25

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Une baguette de 6 savoureuses terrines aux couleurs bleu blanc rouge, idéales pour vous régaler sous le soleil estival.
Cocktail, apéritif dînatoire, ou belle entrée en scêne, elles séduiront tous les gourmets avec leur "French'Touch".

Cette baguette se compose de trois délicieuses recettes aux saveurs du terroir : Terrine de canard forestière, Terrine de foie de volaille au Banyuls, Terrine du Pays de Gascogne.

Conditionnement : 

  • 70 g x 6 : boîtes
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Terrine de canard forestière:
Viande et gras de porc, viande de canard 20 %, foie de poulet, champignon noir (Auricularia politrica) 6,5 %, cèpe (Boletus edulis) à l'huile de tournesol 4,7 %, œuf, échalote confite à la graisse de canard, girolle (Cantharellus cibarius) 3,7 %, Banyuls, tapioca, sel, gélatine, poivre, muscade, gingembre, girofle, cannelle.
Canard, porc et poulet, Origine : France

 Terrine de foie de volaille au Banyuls:
Maigre et gras de porc, foie de poulet 23 %, œuf, oignons confits à la graisse de canard, crème, Banyuls 1,4 %, Madère, sel, gélatine, persil, sucre, poivre, ail, macis poudre, laurier poudre
Porc, poulet et canard, Origine : France

 Terrine du pays de Gascogne:
Viande et gras de porc, foie de porc, œuf, carotte, sel, gélatine, persil, sucre, poivre, ail.
Porc, Origine : France

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Terrine de canard forestière

Terrine de foie de volaille au Banyuls

Terrine du pays de Gascogne

 Energie (kJ)

 985

922

922

 Energie (kcal)

 237

220

220

 Matières grasses (g)

 Dont acides gras  saturés (g)

 19

 
 6,7

17


8,6

1,5


0,6

 Glucides (g)

 Dont sucres (g)

 2

 1,2

1,4

0,8

1,5

0,6

 Protéines (g)

 16

15

15

 Sel (g)

 1,1

1,5

1,5

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