Terrine pur canard à la fleur de sel et au piment d'Espelette
Terrine pur canard à la fleur de sel et au piment d'Espelette
Description
Une pure fierté du Sud-Ouest de la France : des morceaux de canard choisis (aiguillettes, magret, foie maigre), de la Fleur de sel de Guérande et du Piment d’Espelette.
Une terrine au style inédit, moins grasse, sans porc et sans alcool.
Conditionnement :
- 140 g : bocal
Conseils de dégustation :
- En entrée: à déposer sur une salade assaisonnée d’une vinaigrette légère préparée avec un peu de vinaigre Balsamique et d’huile de noix ou de noisettes.
- A l’apéritif : à présenter sur des toasts de pain de campagne accompagné d’un verre de rosé.
Ingrédients
Viande et gras de canard 73 %, foie de canard 9%, oignons confits (oignon, graisse de canard, piment d'Espelette 0,03%), œuf, fleur de sel de Guérande 1,3 %, tapioca, piment d'Espelette 0,5 %.
Canard, Origine : France
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 1141/275 |
| Matières grasses (g) | 22 |
| dont acides gras saturés (g) | 7.2 |
| Glucides (g) | 1.8 |
| dont sucre (g) | 0.5 |
| Protéines (g) | 17 |
| Sel (g) | 1.1 |
Vous en parlez
mieux que nous
13/05/2025
C'est bon agréable à déguster.
Suzanne
31/12/2024
Bon goût relevé juste ce qu il faut. Produit apprécié.
Dominique
18/11/2024
Excellent
Pascal
07/10/2024
BOCAL OUVERT - IMMANGEABLE- RECLAMATION A VOS SERVIVES QUI EN TIENDRONS ¨ETRE COMPTE
EVELYNE
03/10/2024
Excellent
ERIC
03/10/2024
Délicieuse terrine
Anne-Marie
08/08/2024
Moyen peut etre une question de goût et peut etre un changement a cuase d ela temperature .
Leo
02/02/2024
Conforme a mes attentes
anonymous
02/01/2024
Elle donne sacrément envie.
anonymous
20/08/2023
Je suis certain que cette terrine sans porc est parfaite comme d'habitude. En revanche, lorsque vou...
anonymous
Terrines - Comtesse du Barry
Terrine du terroir, des recettes originales réalisées avec des viandes 100% françaises en vente en ligne
Découvrez les terrines originales créées par les soins des chefs de Comtesse du Barry dans ses ateliers du sud-ouest, des produits en vente seuls ou en assortiments et coffrets. Achetez ici une terrine de campagne aux noisettes ou aux raisins, une terrine de canard au poivre vert ou forestière...
Un large choix de terrines gourmandes et traditionnelles.
Elles sont fabriquées avec des ingrédients de qualité. Tous les produits de la Comtesse du Barry sont faits artisanalement. Nous garantissons ainsi la qualité de notre terrine du terroir qui respecte toutes les étapes d'une fabrication traditionnelle. Les produits que nous vous proposons en catalogue sont composés de viandes fraîches, fournies par des producteurs français.
Un produit du terroir aux mille saveurs.
Notre terrine du terroir est élaborée dans le respect des recettes ancestrales. Nous veillons ainsi à offrir une entière satisfaction à la dégustation. À travers son pâté Comtesse du Barry, notre marque transmet toute sa philosophie. Nous prônons une cuisine gourmande, usant de produits de qualité. Avec nos produits, la saveur en bouche est secondée par le plaisir des yeux.
Notre terrine originale souligne l'équilibre des goûts, travaillés grâce à des produits de nos régions. Mettez notre délicieuse terrine gourmande à l'honneur pour ébahir vos invités. La terrine Comtesse du Barry est un mets d'exception qui reste entièrement fidèle à la tradition culinaire qui nous est chère.
