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Terrine d’oie au Monbazillac
Un harmonieux mariage entre l'oie et le vin Monbazillac




Une terrine d'oie au Montbazillac, une très bonne idée pour une entrée savoureuse sur des toasts à l'apéritif ou à amener en pique-nique.
Des saveurs bien équilibrées, parfaite en entrée avec une salade.
Les oignons sont lentement infusés dans le Monbazillac pour délicatement parfumer la terrine.
Le vin Monbazillac est un vin blanc moelleux sucré, aux arômes intenses de miel d’acacia et de pêche nuancé de parfums fruités . Les Français l’apprécient pour son goût liquoreux tout en étant fort. En revanche, il est doux sans excès.
Conditionnement :
- 140 g : bocal
Conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
Gorge de porc, viande d'oie 22 %, viande de volaille, foie de volaille, Monbazillac 5 % (sulfites), œuf, lait demi-écrémé, oignon, sel, gélatine, poivre, amidon modifié, muscade moulue.
Porc, oie et volaille, Origine : France
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g |
---|---|
Energie (kJ / kcal) | 1226 / 296 |
Matières grasses (g) | 25 |
dont acides gras saturés (g) | 8,3 |
Glucides (g) | 2,4 |
dont sucre (g) | 1,3 |
Protéines (g) | 15 |
Sel (g) | 1,6 |