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Terrine de sanglier aux airelles
Une terrine de gibier, où l'on retrouve la chair tendre et savoureuse du sanglier, l’aromatisation de la marinade et le côté acidulé des airelles. Un mariage parfait !
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TSA35
livré à partir du 27/10/21
140 g
Une terrine de gibier, où l'on retrouve la chair tendre et savoureuse du sanglier, l’aromatisation de la marinade et le côté acidulé des airelles. Un mariage parfait !
Conditionnement :
- 70 g : boîte
- 140 g : bocal
Conseils de dégustation
Servir frais. À déguster avec de grosses tranches de pain de campagne toastées. On peut farcir des pommes ou des poires avec cette terrine et les servir en accompagnement d’un plat de gibier.
Viande et gras de porc (Origine : France), sanglier 20 % (Origine : UE), airelle 10 %, œuf, oignon confit à la graisse de canard, vin rouge, tapioca, sel, ail, crème de cassis, gélatine, poivre, zeste d’orange, laurier, genièvre.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 959/231 |
| Matières grasses (g) | 18 |
| dont acides gras saturés (g) | 6.8 |
| Glucides (g) | 4 |
| dont sucre (g) | 2.6 |
| Protéines (g) | 13 |
| Sel (g) | 1.4 |
SABINE P.
25/09/2021
j'ai testé c'est bon mais sans plus
ANDREEA C.
03/07/2020
Très bon.
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