Terrine de sanglier aux airelles

Une terrine de gibier, où l'on retrouve la chair tendre et savoureuse du sanglier, l’aromatisation de la marinade et le côté acidulé des airelles. Un mariage parfait !
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51233738
livré à partir du 14/12/22
140 g
6,40 €
4,57 € / 100 g

Une terrine de gibier, où l'on retrouve la chair tendre et savoureuse du sanglier, l’aromatisation de la marinade et le côté acidulé des airelles. Un mariage parfait !

Conditionnement : 

  • 70 g : boîte
  • 140 g : bocal

Conseils de dégustation

Servir frais. À déguster avec de grosses tranches de pain de campagne toastées. On peut farcir des pommes ou des poires avec cette terrine et les servir en accompagnement d’un plat de gibier.

Gorge de porc, viande de sanglier 20 %, viande de porc, airelle 10 %, œuf, oignons confits (oignon, graisse de canard), vin rouge, tapioca, sel, ail, crème de cassis, gélatine, poivre, zeste d’orange, semoule, laurier, baie de genièvre.
Porc : Origine : France
Sanglier : Origine : UE

Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie (kJ / kcal) 959/231
Matières grasses (g) 18
dont acides gras saturés (g) 6.8
Glucides (g) 4
dont sucre (g) 2.6
Protéines (g) 13
Sel (g) 1.4

JOCELYNE A.

29/10/2022

Très bien beaucoup de saveurs

Sophie D.

08/09/2022

Goût trop alcoolisé

Réponse de Sophie D. le 07/09/2022
Merci pour ce feedback, je serai heureuse de commander e nouveau cet article si la recette en est changée. Si cela vous est possible, merci de me tenir au courant . Cordialement

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