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Terrine de sanglier aux airelles
Une terrine de gibier, où l'on retrouve la chair tendre et savoureuse du sanglier, l’aromatisation de la marinade et le côté acidulé des airelles. Un mariage parfait !
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51233738
livré à partir du 12/08/22
140 g
Une terrine de gibier, où l'on retrouve la chair tendre et savoureuse du sanglier, l’aromatisation de la marinade et le côté acidulé des airelles. Un mariage parfait !
Conditionnement :
- 70 g : boîte
- 140 g : bocal
Conseils de dégustation
Servir frais. À déguster avec de grosses tranches de pain de campagne toastées. On peut farcir des pommes ou des poires avec cette terrine et les servir en accompagnement d’un plat de gibier.
Viande et gras de porc (Origine : France), sanglier 20 % (Origine : UE), airelle 10 %, œuf, oignon confit à la graisse de canard, vin rouge, tapioca, sel, ail, crème de cassis, gélatine, poivre, zeste d’orange, laurier, genièvre.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 959/231 |
| Matières grasses (g) | 18 |
| dont acides gras saturés (g) | 6.8 |
| Glucides (g) | 4 |
| dont sucre (g) | 2.6 |
| Protéines (g) | 13 |
| Sel (g) | 1.4 |
CHRISTIAN T.
03/07/2022
ras...
Carole C.
13/06/2022
Très bon
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