Terrine de sanglier aux airelles


Terrine de sanglier aux airelles


Victime de son succès
Description
Une terrine de gibier, où l'on retrouve la chair tendre et savoureuse du sanglier, l’aromatisation de la marinade et le côté acidulé des airelles. Un mariage parfait !
Conditionnement :
- 70 g : boîte
- 140 g : bocal
Conseils de dégustation
Servir frais. À déguster avec de grosses tranches de pain de campagne toastées. On peut farcir des pommes ou des poires avec cette terrine et les servir en accompagnement d’un plat de gibier.
Ingrédients
Gorge de porc, viande de sanglier 20 %, viande de porc, airelle 10 %, œuf, oignons confits (oignon, graisse de canard), vin rouge, tapioca, sel, ail, crème de cassis, gélatine, poivre, zeste d’orange, semoule, laurier, baie de genièvre.
Porc : Origine : France
Sanglier : Origine : UE
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
---|---|
Energie (kJ / kcal) | 959/231 |
Matières grasses (g) | 18 |
dont acides gras saturés (g) | 6.8 |
Glucides (g) | 4 |
dont sucre (g) | 2.6 |
Protéines (g) | 13 |
Sel (g) | 1.4 |
Vous en parlez
mieux que nous
03/10/2024
Excellent
ERIC
09/12/2023
TOUT EST BIEN !
JACQUES
15/09/2023
Excellent produit.
anonymous
28/08/2023
PUISSANT ET BOISÉ
anonymous
12/07/2023
extra
anonymous
29/10/2022
Très bien beaucoup de saveurs
anonymous
08/09/2022
Goût trop alcoolisé
anonymous
03/07/2022
ras...
anonymous
13/06/2022
Très bon
anonymous
02/04/2022
TRES BON
anonymous
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