Terrine de sanglier aux airelles
Terrine de sanglier aux airelles
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Description
Une terrine de gibier, où l'on retrouve la chair tendre et savoureuse du sanglier, l’aromatisation de la marinade et le côté acidulé des airelles. Un mariage parfait !
Conditionnement :
- 70 g : boîte
- 140 g : bocal
Conseils de dégustation
Servir frais. À déguster avec de grosses tranches de pain de campagne toastées. On peut farcir des pommes ou des poires avec cette terrine et les servir en accompagnement d’un plat de gibier.
Ingrédients
Gorge de porc, viande de sanglier 20 %, viande de porc, airelle 10 %, œuf, oignons confits (oignon, graisse de canard), vin rouge, tapioca, sel, ail, crème de cassis, gélatine, poivre, zeste d’orange, semoule, laurier, baie de genièvre.
Porc : Origine : France
Sanglier : Origine : UE
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 959/231 |
| Matières grasses (g) | 18 |
| dont acides gras saturés (g) | 6.8 |
| Glucides (g) | 4 |
| dont sucre (g) | 2.6 |
| Protéines (g) | 13 |
| Sel (g) | 1.4 |
Vous en parlez
mieux que nous
18/03/2025
Très bon.
JOACHIM
07/12/2024
.......
Michèle
03/10/2024
Excellent
ERIC
03/03/2024
Bon produit
FLORENCE
02/02/2024
idem
alain
08/01/2024
très bonne en apéritif
MARIE-CHRISTINE
04/11/2023
Délicieux
anonymous
20/10/2023
Tout à fait à notre convenance, savoureux. Toujours un succès.
anonymous
16/09/2023
Très bon
anonymous
17/07/2023
super ; tres bon gout
anonymous
Terrines - Comtesse du Barry
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