Terrine de foie de volaille au Banyuls

Chaud, très fruité, le vin de Banyuls apporte à cette terrine des accents ensoleillés qui font toute la différence.

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SKU
51233728
140 g
5,00 €

La saveur suave du Banyuls sublime la douceur des foies de volaille qui composent cette terrine.


Conseils de dégustation

Pratique, cette terrine peut se servir sur des toasts à l'apéritif ou bien se proposer en entrée, coupée en tranches épaisses et accompagnée d'une salade de saison. Vous pourrez l'accorder à l'envi avec un vin blanc sec et fruité comme notre Viognier ou bien avec notre Syrah rouge.

Maigre et gras de porc, foie de poulet 23 %, œuf, oignons confits à la graisse de canard, crème, Banyuls 1,4 %, Madère, sel, gélatine, persil, sucre, poivre, ail, macis poudre, laurier poudre.
Porc, poulet et canard, Origine : France.

Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie (kJ / kcal) 922 / 220
Matières grasses (g) 17
dont acides gras saturés (g) 8.6
Glucides (g) 1.4
dont sucre (g) 0.8
Protéines (g) 15
Sel (g) 1.5

MARYLINE H.

29/06/2022

bien

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