Terrine de campagne aux noisettes
Terrine de campagne aux noisettes
Description
Une terrine très proche de la composition de notre terrine de Gascogne où les noisettes remplacent le persil, l’ail et les carottes. Elle peut être servie sur de belles tranches de pain de campagne ou de pain aux noix, accompagnées d’un verre de vin rouge.
Conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
Ingrédients
Gorge de porc, foie de porc, viande de porc, œuf, noisette grillées 1,9 %, sel, gélatine, sucre, poivre.
Porc, Origine : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 1339 / 324 |
| Matières grasses (g) | 29 |
| dont acides gras saturés (g) | 9.4 |
| Glucides (g) | 1.1 |
| dont sucre (g) | 0.5 |
| Protéines (g) | 16 |
| Sel (g) | 1.5 |
Terrines - Comtesse du Barry
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