Terrine de canard aux olives
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Description
Cette terrine moelleuse et goûteuse ravira vos apéritifs avec ses notes estivales rappelant le Sud-Ouest !
Conditionnement :
- 140 g : bocal
Conseils de dégustation
Servir frais. À déguster sur de belles tranches de pain de campagne toastées ou sur des toasts. Cette terrine peut s'accompagner d'une salade avec mesclun de tomates confites et pignons de pin, assaisonnée d'un filet d'huile d'olive et parsemée d'olives vertes. Pour un repas complet : poursuivre avec le canard fermier sauce à l'orange pour un repas 100 % canard, accompagné d’un verre de vin blanc, rosé ou rouge léger. Clôturer par une note puissante et sucrée avec nos babas à l'armagnac.
Ingrédients
Gras et maigre de porc, viande de canard 30%, olives vertes confites 13% (olives vertes, eau, sel, acide citrique), foie de volaille, œuf, sel, poivre, thym, fenouil, laurier.
Canard et porc, Origine : France
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 1152/278 |
| Matières grasses (g) | 24 |
| dont acides gras saturés (g) | 8.6 |
| Glucides (g) | <0.5 |
| dont sucre (g) | <0.5 |
| Protéines (g) | 15 |
| Sel (g) | 1.3 |
Vous en parlez
mieux que nous
24/01/2025
Terrine très bon
Fleur
02/01/2025
J ai un doute produit pas ouvert mais quand on appuie sur le couvercle on dirai qu il y a de l air. ...
Dominique
03/10/2024
Excellent
ERIC
18/12/2023
Délicieux à l’apéritif sur des toasts
KLAUS
04/11/2023
Délicieux
anonymous
05/03/2023
Ma préférée
anonymous
Terrines - Comtesse du Barry
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