Terrine au vin doux de Gascogne

140 g
Une recette à base de foie gras de canard pour répondre à toutes vos envies.
Sans conservateur depuis 1908
Viande française

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Une terrine composée d'un vin blanc doux infusé dans les oignons pour obtenir une terrine parfumée idéalement et conserver toute sa consistance, avec 15% de foie gras pour apporter de l’onctuosité.

 

Conditionnement :

  • 140 g : en bocal

Conseils de dégustation : 

À déguster sur une tranche de pain de campagne toastée ou un pain de campagne aux raisins.

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Gorge de porc, viande de canard, foie gras de canrd du Sud-Ouest* 15 %, oignons confits (oignons, vin blanc doux de Gascogne 6%, sucre) , foie de volaille, œuf, sel, gélatine, poivre, baie de genièvre, muscade moulue.
Porc, canard, volaille, Origine : France
Pourcentages exprimés sur le poids total
*Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy)

plus minus
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie (kJ / kcal) 1325/320
Matières grasses (g) 28
dont acides gras saturés (g) 12
Glucides (g) 2.1
dont sucre (g) 1.7
Protéines (g) 15
Sel (g) 1.2
chef-1
Sélection qualité rigoureuse
france
115 ans de savoir-faire
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14/04/2023

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Bruno

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