Soufflé de Saint-Jacques au vin des Côtes de Gascogne
Sélection qualité
rigoureuse
115 ans
de savoir-faire
Avis vérifiés des clients 4,6/5
Soufflé de Saint-Jacques au vin des Côtes de Gascogne
80 g
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Une entrée à servir tiède, délicieuse et élégante, un soufflé de Saint-Jacques au vin des Côtes de Gascogne.
5,90 €
7,38 € / 100 g
En stock :
livré à partir du 16/02/26
Description
Un classique de la restauration, où la subtilité et la douceur du goût de la coquille Saint Jacques sont respectées. Le vin blanc apporte une pointe de vivacité à ces goûts. Cette spécialité est appréciée pour son moelleux et son fondant en bouche.
Conditionnement :
- 80 g : bocal
Conseils de dégustation
Dégustez ce produit chaud (au bain-marie au four traditionnel préchauffé : 20 mn à 220°C), avec un verre de vin de Gascogne.Ingrédients
Noix de Saint Jacques 30 %, crème liquide [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], œuf, eau, poisson, vin blanc des Côtes de Gascogne 3 %, échalote, beurre, farine de blé (soja, sésame, œuf), sel, poivre, bicarbonate de sodium.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 579 / 139 |
| Matières grasses (g) | 9,4 |
| dont acides gras saturés (g) | 6,5 |
| Glucides (g) | 6,1 |
| dont sucre (g) | 2,9 |
| Protéines (g) | 7,1 |
| Sel (g) | 1,5 |
Sélection qualité
rigoureuse
115 ans
de savoir-faire
Avis vérifiés des clients 4,6/5