Soufflé au foie de canard et au Sauternes

Soufflé au foie de canard et au Sauternes

Note délicate du foie gras, touche discrète du Sauternes et légèreté d'un soufflé réussi. Parfait pour commencer vos repas en beauté.

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Ce délicieux soufflé associe les saveurs franches du foie gras de canard du Sud-Ouest (25%) à la finesse du Sauternes pour une entrée raffinée.
 

Conditionnement : 

  • 75 g : bocal

 

Conseils de dégustation

Vous pourrez l'accompagner d'une salade et de quelques quartiers de pomme cuits 5 minutes à la poêle avec une noisette de beurre. Côté vin, un vin blanc moelleux, un champagne ou un vin rouge fruité se marieront parfaitement avec notre soufflé. Nous conseillons le réchauffage au four traditionnel préchauffé, 15 à 20 mn à 220° (th.8).

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Crème, foie gras de canard du Sud-Ouest 25 %, œuf, eau, farine de blé (soja, sésame, œuf), Sauternes 2,5 %, poudre de lait entier (émulsifiant : lécithine de soja), sel, sucre, poivre.
Canard, Origine : France

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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie (kJ / kcal) 1107 / 268
Matières grasses (g) 25
dont acides gras saturés (g) 13
Glucides (g) 5,9
dont sucre (g) 4,1
Protéines (g) 5,9
Sel (g) 1,1
chef-1
Sélection qualité rigoureuse
france
115 ans de savoir-faire
heart-fill
Avis vérifiés des clients 4,6/5

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mieux que nous

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4.5 /5 sur 13 avis

09/02/2025

bien

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PHILIPPE

07/01/2025

Très bon, très léger

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BRIGITTE

29/06/2024

Ne monte pas mais excellent au goût

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Céline

27/06/2024

Bon mais un peu trop salé. Cela nuit à la dégustation.

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joffrey

09/03/2024

Très bon produit !

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Coralie

05/01/2024

pas d'avis car commande partie en Pologne

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jean

20/12/2023

Delicieux

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Philippe

04/11/2023

Délicieux

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anonymous

02/07/2023

Toujours aussi délicieux. Une bonne entrée à consommer seul ou à partager sachant qu'un soufflé...

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anonymous

09/04/2022

Un peu petit

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anonymous

13 avis

09/02/2025

bien

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PHILIPPE

07/01/2025

Très bon, très léger

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BRIGITTE

29/06/2024

Ne monte pas mais excellent au goût

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Céline

27/06/2024

Bon mais un peu trop salé. Cela nuit à la dégustation.

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joffrey

09/03/2024

Très bon produit !

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Coralie

05/01/2024

pas d'avis car commande partie en Pologne

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jean

20/12/2023

Delicieux

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Philippe

04/11/2023

Délicieux

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anonymous

02/07/2023

Toujours aussi délicieux. Une bonne entrée à consommer seul ou à partager sachant qu'un soufflé...

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anonymous

09/04/2022

Un peu petit

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anonymous

Les plats cuisinés par Comtesse du Barry

Vos plats cuisinés, prêts à être réchauffés, préparés avec amour 

Vous n'avez ni l'envie ni le temps de cuisiner tous les jours ? Que ce soit pour une occasion spéciale ou dans votre quotidien, les plats préparés Comtesse du Barry sont là pour vous dépanner. Notre boutique vous offre un choix étendu de plats individuels que vous pourrez déguster en un rien de temps. 

 

Des plats cuisinés inspirés des repas traditionnels 

Nos plats préparés sont inspirés des repas traditionnels, aux saveurs riches et réconfortantes. Nous veillons à ce que vous vous fassiez plaisir, tout en gardant les valeurs nutritionnelles qui font un bon repas.  La vente de plats cuisinés à domicile vous donne accès à des repas sains et équilibrés que vous pourrez considérer comme des repas plaisir à part entière. 

 

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Gagnez du temps en réchauffant directement notre plat à domicile pour particulier pour le déguster après quelques minutes. Pour déjeuner sur le pouce ou pour un plateau TV rapidement préparé, nos plats cuisinés vous offrent des alternatives saines, fabriqués avec des ingrédients de qualité. 

 

Des plats équilibrés, riches en saveurs 

Avec la vente de plats cuisinés à domicile, nous vous proposons une nourriture saine, qui garde toute la fraîcheur de ses ingrédients. Notre catalogue de plats sous vide pour particulier met en avant des repas de haute qualité aux saveurs gastronomiques. 

Les plats cuisinés par Comtesse du Barry