Soufflé au foie de canard et au Sauternes

Note délicate du foie gras, touche discrète du Sauternes et légèreté d'un soufflé réussi. Parfait pour commencer vos repas en beauté.

En stock
SKU
51233464
livré à partir du 25/01/22
75 g
5,00 €
6,67 € / 100 g

Ce délicieux soufflé associe les saveurs franches du foie gras de canard du Sud-Ouest (25%) à la finesse du Sauternes pour une entrée raffinée.

Conditionnement : 

  • 75 g : bocal

 

Conseils de dégustation

Vous pourrez l'accompagner d'une salade et de quelques quartiers de pomme cuits 5 minutes à la poêle avec une noisette de beurre. Côté vin, un vin blanc moelleux, un champagne ou un vin rouge fruité se marieront parfaitement avec notre soufflé. Nous conseillons le réchauffage au four traditionnel préchauffé, 15 à 20 mn à 220° (th.8).

Crème, foie gras de canard du Sud-Ouest 25 %, œuf, eau, farine de blé (soja, sésame, œuf), Sauternes 2,5 %, poudre de lait entier (émulsifiant : lécithine de soja), sel, sucre, poivre.
Canard, Origine : France

Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie (kJ / kcal) 1107 / 268
Matières grasses (g) 25
dont acides gras saturés (g) 13
Glucides (g) 5,9
dont sucre (g) 4,1
Protéines (g) 5,9
Sel (g) 1,1

CHRYSTELLE S.

18/01/2022

Très délicat Un delice

JACKY R.

12/01/2022

Je n’ai pas été convaincue par la texture

Réponse de comtessedubarry.com le 11/01/2022
Bonjour, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire part de votre avis. Nous regrettons que nos soufflés ne répondent pas à vos attentes Nous transmettons vos remarques à notre service développement produit. Merci pour votre fidélité. Votre Service Client Comtesse du Barry

×
haut