Ce délicieux soufflé associe les saveurs franches du foie gras de canard du Sud-Ouest (25%) à la finesse du Sauternes pour une entrée raffinée.
 

Conditionnement : 

• 75 g : bocal

Conseils de dégustation

Vous pourrez l'accompagner d'une salade et de quelques quartiers de pomme cuits 5 minutes à la poêle avec une noisette de beurre. Côté vin, un vin blanc moelleux, un champagne ou un vin rouge fruité se marieront parfaitement avec notre soufflé. Nous conseillons le réchauffage au four traditionnel préchauffé, 15 à 20 mn à 220° (th.8).