Pesto d'artichauts 100g

100 g
Un pesto crémeux avec de la consistance grâce aux morceaux d’artichaut.

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La crème d’artichauts est à la fois crémeuse et pleine de mâche puisque de nombreux morceaux d'artichauts restent présents, de ceux proches du cœur dont on fond de plaisir à la dégustation. Elle peut être servie froide sur toast à l’apéritif ou avec des crudités. Délicieux rehaussé d’une fine tranche de jambon cru, de coppa ou de viande des grisons. Chaude, vous pouvez la marier avec des pâtes (encore mieux à utiliser comme farce pour des raviolis faits maison).

Conditionnement

  • 100 g : 1 bocal

 

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Artichauts 70 %, huile de tournesol, ail, sel, acidifiant : acide lactique, poivre, antioxydant :  extrait de romarin.

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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie (kJ / kcal) 897/214
Matières grasses (g) 19
dont acides gras saturés (g) 2.0
Glucides (g) 4.6
dont sucre (g) 0.9
Protéines (g) 3.0
Sel (g) 0.9
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