Parmentier de canard, fondue d'échalotes

350 g
Offre spéciale, jusqu'au 30 Avril 2024 seulement et dans la limite des stocks disponibles au prix de 8€ au lieu de 8.90€ Comtesse du Barry a cuisiné une succulente recette de hachis parmentier de canard . Simple et délicieux, il est agrémenté de quelques échalotes confites.

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Offre spéciale, jusqu'au 30 Avril 2024 seulement et dans la limite des stocks disponibles au prix de 8€ au lieu de 8.90€
Notre maison anoblit cette recette traditionnelle en y incorporant un émincé de canard effiloché, fondant et savoureux, relevé d'un filet de vin de Madère et d’échalotes tendrement confites. Un ensemble harmonieux qui se marie à la douceur d'une écrasée de pommes de terre à la crème fraîche parfumée à la muscade et au curcuma. La recette est parfumée par l'ajout  de jus de canard et d'un mélange d'épices qui donne de la finesse à ce plat d'exception.

Conditionnement : 
350 g : cassolette en verre

Conseils de dégustation :

Retirer l'opercule et faire réchauffer au four traditionnel, ou 3 mn au micro-ondes.

Vous pouvez accompagner notre parmentier d'une salade romaine ou une laitue assaisonnée de vinaigre de Xérès et d’huile de tournesol, ou d'une poêlée de haricots verts persillés. 

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Pommes de terre 42 %, viande de canard confite 21 %, crème, fondue d'échalotes 15 % {échalotes, oignon, vin blanc, graisse de canard, Madère, arôme naturel (céleri), arôme (amidon modifié, gomme de guar, gluten), ail}, champignons de Paris (Agaricus bisporus), beurre, eau, sel, poudre de cèpes, poivre, muscade, thym, laurier, gingembre, girofle, cannelle, curcuma.
Canard, Origine : France

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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie (kJ / kcal) 701 / 168
Matières grasses (g) 11
dont acides gras saturés (g) 3,1
Glucides (g) 9,3
dont sucre (g) 2
Protéines (g) 7,5
Sel (g) 1,4
chef-1
Sélection qualité rigoureuse
france
115 ans de savoir-faire
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Avis vérifiés des clients 4,6/5

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5 /5 sur 2 avis

05/03/2024

Très bon

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PASCAL

18/12/2023

Excellent !

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IRENE

2 avis

05/03/2024

Très bon

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PASCAL

18/12/2023

Excellent !

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IRENE

Les plats cuisinés par Comtesse du Barry

Vos plats cuisinés, prêts à être réchauffés, préparés avec amour 

Vous n'avez ni l'envie ni le temps de cuisiner tous les jours ? Que ce soit pour une occasion spéciale ou dans votre quotidien, les plats préparés Comtesse du Barry sont là pour vous dépanner. Notre boutique vous offre un choix étendu de plats individuels que vous pourrez déguster en un rien de temps. 

 

Des plats cuisinés inspirés des repas traditionnels 

Nos plats préparés sont inspirés des repas traditionnels, aux saveurs riches et réconfortantes. Nous veillons à ce que vous vous fassiez plaisir, tout en gardant les valeurs nutritionnelles qui font un bon repas.  La vente de plats cuisinés à domicile vous donne accès à des repas sains et équilibrés que vous pourrez considérer comme des repas plaisir à part entière. 

 

Des repas cuisinés faciles à réchauffer 

Gagnez du temps en réchauffant directement notre plat à domicile pour particulier pour le déguster après quelques minutes. Pour déjeuner sur le pouce ou pour un plateau TV rapidement préparé, nos plats cuisinés vous offrent des alternatives saines, fabriqués avec des ingrédients de qualité. 

 

Des plats équilibrés, riches en saveurs 

Avec la vente de plats cuisinés à domicile, nous vous proposons une nourriture saine, qui garde toute la fraîcheur de ses ingrédients. Notre catalogue de plats sous vide pour particulier met en avant des repas de haute qualité aux saveurs gastronomiques. 

Les plats cuisinés par Comtesse du Barry