We need to use your personal data to make your experience better. To comply with the General Data Protection Regulation, we need to ask for your consent before using your personal data.
Flûteaux de jambon au foie de canard 200g
En stock
Click & Collect
Click & Collect
Description
Laissez-vous tenter par "Les fines bouches" : une gamme de produits idéale pour des apéritifs qui sortent de l’ordinaire ou des entrées improvisées.
Cette recette surprenante est constituée d'un cœur de bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest enrobé de fines tranches de jambon cuit en gelée de Monbazillac. Très facile à démouler, elle permet de faire de belles tranches régulières.
30% bloc de foie gras de canards élevés et transformés dans le Sud-Ouest de la France, lui valant le label IGP (Indication Géographique Protégée) Sud-Ouest.
Conditionnement :
- 200 g : boîte
Conseils de dégustation
Les flûteaux de jambon au foie de canard doivent être placés au réfrigérateur la veille de la dégustation.
Découper en rondelles à la sortie du réfrigérateur et déguster tel quel, en apéritif ou dans une salade gourmande.
• En entrée: Les flûteaux peuvent être présentés avec une salade de haricots verts al dente assaisonnée au vinaigre de vin vieux.
• A l’apéritif : A présenter sur des toasts tartinés de gelée de piment d’Espelette ou en petites sucettes.
Ingrédients
Jambon cuit supérieur 50 % (jambon de porc frais du Sud-Ouest, sel fin, sucres, arômes naturels, épices), bloc de foie gras de canard du Sud Ouest* 30 % (foie gras de canard du Sud-Ouest, eau, sel, poivre), gelée {eau, Monbazillac (sulfites), gélatine, arômes naturels, Madère (sulfites), poivre}
Porc et canard, Origine : France
*Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy)
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
---|---|
Energie (kJ / kcal) | 961 / 232 |
Matières grasses (g) | 18 |
dont acides gras saturés (g) | 7,9 |
Glucides (g) | 1,2 |
dont sucre (g) | 1,2 |
Protéines (g) | 15 |
Sel (g) | 1,6 |
Vous en parlez
mieux que nous
11/02/2024
Fait remonter des souvenirs d’enfance Repas de Noël avec mes parents Grosse grosse émotion
Francis
23/12/2023
Idem très bon comme à l'habitude.
Anne-Marie
20/12/2023
Le goût du trop peu
Philippe
09/12/2023
Le meilleur produit comparé à ses concurrents Je le connais depuis plus 2007
JEAN-LUC
09/12/2023
Produit déjà déguste à plusieurs reprises. Excellent.
anonymous
05/12/2023
Très bonne qualité . Je connais ce produit depuis de nombreuses années et je ne suis jamais déç...
Christiane
26/11/2023
Mon préféré avec le foie gras. Ça fait une entrée délicieuse.
BERNARD
27/10/2023
Excellent
VALERIE
18/09/2023
TRES BIEN
jean-pierre
25/06/2023
Toujours aussi excellent !
ISABELLE