Comme une tomate farcie à la viande de canard

350 g
Offre spéciale, jusqu'au 30 Avril 2024 seulement et dans la limite des stocks disponibles au prix de 8€ au lieu de 8.90€ Notre Chef a réinterprété ce plat traditionnel, inspiré des recettes de nos grands-mères.

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Offre spéciale, jusqu'au 30 Avril 2024 seulement et dans la limite des stocks disponibles au prix de 8€ au lieu de 8.90€
L'alliance savoureuse entre une farce à l'ancienne au canard, recouverte d'une rosace de tranches de tomates mi-séchées.

Conseils de dégustation :
Cette recette sera encore meilleure réchauffée au four traditionnel !

Vous pourrez l'accompagner de salade et/ou riz basmati.


Parole du chef :
"Dans cette recette, pour retrouver le goût de la tomate farcie de mon enfance, j'ai créé une farce à l'ancienne au canard.
Pour la modernité, j'ai ensuite déstructuré le plat avec des tomates en rondelles fraîches, séchées dans notre Sud-Ouest."

Conditionnement :

350 g : bocal en verre

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Sauce tomate 57 % (pulpe de tomate, oignon, huile d’olive, sucre, ail, sel, thym, romarin, piment d’Espelette), farce 31 % {viande de canard 8 %, pulpe de tomate, viande et gras de porc, lait, pain de mie ( farine de blé, eau, huile de colza, sucre, sel, levure, gluten de blé, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, farine de fèves), oeuf, échalote, poitrine de porc séchée (poitrine de porc, sel, poivre, ferments, lactose), ail, persil, sel, poivre, thym, romarin}, tomates mi-séchées 11 %.

Canard, Porc : Origine France

plus minus
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie (kJ / kcal) 348 / 83
Matières grasses (g) 4
dont acides gras saturés (g) 1,2
Glucides (g) 5,6
dont sucre (g) 4,1
Protéines (g) 5,4
Sel (g) 0,49
chef-1
Sélection qualité rigoureuse
france
115 ans de savoir-faire
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Avis vérifiés des clients 4,6/5

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4.7 /5 sur 9 avis

14/04/2024

Parfait

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Pascal

24/02/2024

Parfait pour un repas qui change de ce qu’on peut faire soi-même. Très bon. À retenir pour une...

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Chantal

06/02/2024

Bonne texture et goûteux

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LUC

26/12/2023

Délicieux, quantité de viande à augmenter un petit peu

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anonymous

18/12/2023

Excellent

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IRENE

26/11/2023

Très bien c’est ma deuxième commande

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ROBERTE

18/09/2023

BIEN

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jean-pierre

16/09/2023

très bon produit

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Helene

02/09/2023

Pratique à cuisine

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PATRICK

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Parfait

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Pascal

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Parfait pour un repas qui change de ce qu’on peut faire soi-même. Très bon. À retenir pour une...

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Délicieux, quantité de viande à augmenter un petit peu

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Très bien c’est ma deuxième commande

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PATRICK

Les plats cuisinés par Comtesse du Barry

Vos plats cuisinés, prêts à être réchauffés, préparés avec amour 

Vous n'avez ni l'envie ni le temps de cuisiner tous les jours ? Que ce soit pour une occasion spéciale ou dans votre quotidien, les plats préparés Comtesse du Barry sont là pour vous dépanner. Notre boutique vous offre un choix étendu de plats individuels que vous pourrez déguster en un rien de temps. 

 

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Nos plats préparés sont inspirés des repas traditionnels, aux saveurs riches et réconfortantes. Nous veillons à ce que vous vous fassiez plaisir, tout en gardant les valeurs nutritionnelles qui font un bon repas.  La vente de plats cuisinés à domicile vous donne accès à des repas sains et équilibrés que vous pourrez considérer comme des repas plaisir à part entière. 

 

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Avec la vente de plats cuisinés à domicile, nous vous proposons une nourriture saine, qui garde toute la fraîcheur de ses ingrédients. Notre catalogue de plats sous vide pour particulier met en avant des repas de haute qualité aux saveurs gastronomiques. 

Les plats cuisinés par Comtesse du Barry