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Coffret foie gras de canard entier et son chutney figue
Sélection qualité
rigoureuse
115 ans
de savoir-faire
Avis vérifiés des clients 4,6/5
Coffret foie gras de canard entier et son chutney figue
117 g
Découvrez notre coffret foie gras de canard entier et son chutney de figues, une alliance parfaite de saveurs pour vos repas de fête. Présenté dans un écrin aux motifs réconfortants, il est tout à fait dans l'ambiance de Noël. Ce cadeau gourmand propose de déguster foie gras et figue, une combinaison sucrée-salée étonnante et gastronomique. À poser au pied du sapin, ce coffret incarne un Noël chaleureux au coin du feu, à partager avec vos proches.
24,90 €
21,28 € / 100 g
En stock
livré à partir du 25/03/25
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Description
Pour le plus grand bonheur des gourmets, Comtesse du Barry célèbre les fêtes avec raffinement grâce à ses créations d’épicerie fine. Parmi elles, ce coffret duo allie tradition et authenticité en proposant un foie gras de canard entier, un véritable foie gras de prestige, accompagné d’un délicieux chutney de figue. Ce mariage gourmand est parfait pour émerveiller vos invités ou pour offrir un cadeau d’exception. Idéal pour un repas aux accents du Sud-Ouest. Découvrez un coffret festif et gourmand.
Foie gras de canard entier 90g :
Élaboré selon le savoir-faire des fermes du Sud-Ouest, le foie gras de canard entier est un symbole de la gastronomie française. Préparé à partir de lobes entiers, il garantit une qualité irréprochable et une texture fondante. Chez Comtesse du Barry, ce foie gras de prestige est réalisé à la main, simplement assaisonné de sel de Guérande et de poivre, sans ajout de conservateurs ni de colorants. Un produit d'exception à savourer lors des fêtes pour un moment gourmand et authentique.
Chutney de figue 27g :
Le chutney de figue, complice parfait du foie gras, apporte une touche de douceur et des saveurs fruitées qui subliment les arômes du foie gras avec la figue. Confectionné selon des méthodes artisanales, il est réalisé à partir de figues violettes sélectionnées à maturité optimale et cuites dans des chaudrons de cuivre, avec du vinaigre de vin.
Conseils de dégustation :
- Préparation du foie gras : placez le foie gras au réfrigérateur la veille et sortez-le 15 minutes avant la dégustation. Tranchez-le au dernier moment pour préserver sa texture et sa saveur.
- À l’apéritif : déposez de fines tranches de foie gras sur des toasts de pain de campagne. Ajoutez une touche de chutney de figue pour une association sucrée-salée irrésistible.
- En entrée gourmande : disposez des tranches de foie gras sur une salade assaisonnée d’huile et de vinaigre balsamique. Ajoutez des morceaux de poire, des noisettes de chutney et saupoudrez d’une pincée de sel.
Accords mets et vins :
Sublimez ce coffret duo avec un verre de vin moelleux ou une coupe de champagne. Idéal pour révéler toutes les nuances de ces 2 mets d’exception.
Ingrédients
Foie gras de canard entier France 90g :
Foie gras de canard 98%, sel de Guérande1,3%, poivre.
Canard, Origine : France.
Chutney de figue, 27g :
Figues (45%), oignons, sucre, vinaigre de vin rouge, sel, épices.
Sélection qualité
rigoureuse
115 ans
de savoir-faire
Avis vérifiés des clients 4,6/5
Vous en parlez
mieux que nous
4.5 /5 sur 2 avis
2 avis
08/01/2025
C’est un très bon choix ! Je suis très satisfaite!
christiane
06/01/2025
C’est un cadeau je n’ai pas encore eu de retour
Catherine
Un coffret cadeau foie gras gourmand
Découvrez le coffret foie gras de canard entier et son chutney de figues, un duo gourmand avec l’esprit des fêtes de fin d’année. Présenté dans un élégant écrin aux motifs chaleureux, ce coffret de l’épicerie fine Comtesse du Barry est idéal pour vos repas de Noël ou comme cadeau d’exception. Cette association sucrée-salée ravira les amateurs de gastronomie et apportera une touche festive et authentique à vos fêtes.
Foie gras de prestige : une tradition du Sud-Ouest
Le foie gras de canard entier (90 g), élaboré dans les fermes du Sud-Ouest, est un véritable emblème de la gastronomie française. Réalisé à la main avec des lobes entiers, il offre une texture fondante et une qualité irréprochable. Assaisonné uniquement de sel de Guérande et de poivre, ce produit artisanal met en valeur tout le savoir-faire de Comtesse du Barry.
Chutney de figue : une douceur fruitée
Le chutney de figue complète parfaitement ce coffret en apportant des notes sucrées et légèrement acidulées. Préparé selon des méthodes artisanales, il sublime les saveurs du foie gras avec la figue, pour une expérience gustative inoubliable.
Une idée cadeau pour un Noël gourmand
Ce coffret duo est parfait pour vos idées cadeaux et pour surprendre vos proches avec un produit typique du Sud-Ouest. À retrouver dans la boutique de Noël, faites plaisir à vos proches !