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Terrine de foie de volaille au Banyuls
Chaud, très fruité, le vin de Banyuls apporte à cette terrine des accents ensoleillés qui font toute la différence.
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SKU
51233728
livré à partir du 12/08/22
140 g
La saveur suave du Banyuls sublime la douceur des foies de volaille qui composent cette terrine.
Conseils de dégustation
Pratique, cette terrine peut se servir sur des toasts à l'apéritif ou bien se proposer en entrée, coupée en tranches épaisses et accompagnée d'une salade de saison. Vous pourrez l'accorder à l'envi avec un vin blanc sec et fruité comme notre Viognier ou bien avec notre Syrah rouge.
Maigre et gras de porc, foie de poulet 23 %, œuf, oignons confits à la graisse de canard, crème, Banyuls 1,4 %, Madère, sel, gélatine, persil, sucre, poivre, ail, macis poudre, laurier poudre.
Porc, poulet et canard, Origine : France.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 922 / 220 |
| Matières grasses (g) | 17 |
| dont acides gras saturés (g) | 8.6 |
| Glucides (g) | 1.4 |
| dont sucre (g) | 0.8 |
| Protéines (g) | 15 |
| Sel (g) | 1.5 |
MARYLINE H.
29/06/2022
bien
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