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Terrine de canard forestière


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Description
Une terrine typée Sud-Ouest avec le canard, emblématique de notre Maison, et une touche d’originalité apportée par les cèpes et les girolles.
Conditionnement :
70 g : boîte
140 g : barquette
Conseils de dégustation :
Servir frais. À déguster avec de grosses tranches de pain de campagne toastées.
Ingrédients
Viande de porc, viande de canard 20 %, gorge de porc, foie de volaille, champignons noirs réhydratés 6,6 %, cèpes à l’huile de tournesol 4,7 %, œuf, échalotes confites (échalotes, graisse de canard), girolles 3,7 %, Banyuls, tapioca, sel, gélatine, poivre, muscade, gingembre, girofle, cannelle.
Canard, porc et volaille, Origine : France
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
---|---|
Energie (kJ / kcal) | 985 / 237 |
Matières grasses (g) | 19 |
dont acides gras saturés (g) | 6,7 |
Glucides (g) | 2 |
dont sucre (g) | 1,2 |
Protéines (g) | 16 |
Sel (g) | 1,1 |
Vous en parlez
mieux que nous
26/11/2023
Je connais ce produit depuis des années, un régal !
CORINNE
02/05/2023
Très bon, je connais le produit depuis longtemps.
Marie-Christine
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