Tajine d'agneau & petits légumes confits

350 g
Des légumes du Midi fondants et des morceaux d'épaule d'agneau compotés avec des épices discrètes, pour une recette remplie de soleil.

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Le tajine est une sorte de ragoût cuit à l'étouffée originaire du Maghreb et très apprécié en Occident. 

Notre tajine d'agneau réunit de tendres morceaux d'épaule d'agneau, des légumes du soleil délicatement confits, quelques raisins secs et abricots fondants ainsi qu'un mélange d'épices douces et parfumées.

 

Conditionnement : 

  • 350 g : bocal en verre

Conseils de dégustation

  • Au four micro-ondes : 3 minutes à 750W
  • Au four traditionnel : 12 minutes à 180°C (thermostat 6) 
  • A la casserole : 4 minutes à feu doux 

Le tajine se mange traditionnellement seul en plat unique, mais on peut parfaitement l'accompagner de semoule de blé cuite à la vapeur, citronnée et arrosée d'un filet d'huile d'olive. 

Nous vous recommandons de le déguster avec un rosé servi frais comme notre Côtes de Provence AOC.

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Viande d'agneau cuite 24% (viande d'agneau, eau, arôme naturel), vin blanc (sulfites), eau, oignon 11%, courgette 6%, aubergine 6%, carotte 6%, fenouil 6%, abricot sec (sulfites), arôme naturel, amidon modifié de maïs, ail, huile d'olive vierge extra, sel, raisin sec, ras el hanout, cumin moulu, sucre, piment d'Espelette, poivre, laurier poudre.

Agneau, Origine : France

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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie (kJ / kcal) 393 / 94
Matières grasses (g) 3,4
dont acides gras saturés (g) 1,4
Glucides (g) 6,1
dont sucre (g) 3,6
Protéines (g) 8,4
Sel (g) 1,0
chef-1
Sélection qualité rigoureuse
france
115 ans de savoir-faire
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5 /5 sur 7 avis

03/03/2024

Très bien.

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anonymous

18/12/2023

Excellent !

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IRENE

09/12/2023

TOUT EST BIEN !

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JACQUES

18/09/2023

EXTRA

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jean-pierre

17/09/2023

Excellent. Que du bonheur

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MAGALI

18/06/2023

Bon produit

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Christophe

27/01/2023

Excellent

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JEAN

7 avis

03/03/2024

Très bien.

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anonymous

18/12/2023

Excellent !

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IRENE

09/12/2023

TOUT EST BIEN !

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JACQUES

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EXTRA

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jean-pierre

17/09/2023

Excellent. Que du bonheur

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MAGALI

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Christophe

27/01/2023

Excellent

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JEAN

Les plats cuisinés par Comtesse du Barry

Vos plats cuisinés, prêts à être réchauffés, préparés avec amour 

Vous n'avez ni l'envie ni le temps de cuisiner tous les jours ? Que ce soit pour une occasion spéciale ou dans votre quotidien, les plats préparés Comtesse du Barry sont là pour vous dépanner. Notre boutique vous offre un choix étendu de plats individuels que vous pourrez déguster en un rien de temps. 

 

Des plats cuisinés inspirés des repas traditionnels 

Nos plats préparés sont inspirés des repas traditionnels, aux saveurs riches et réconfortantes. Nous veillons à ce que vous vous fassiez plaisir, tout en gardant les valeurs nutritionnelles qui font un bon repas.  La vente de plats cuisinés à domicile vous donne accès à des repas sains et équilibrés que vous pourrez considérer comme des repas plaisir à part entière. 

 

Des repas cuisinés faciles à réchauffer 

Gagnez du temps en réchauffant directement notre plat à domicile pour particulier pour le déguster après quelques minutes. Pour déjeuner sur le pouce ou pour un plateau TV rapidement préparé, nos plats cuisinés vous offrent des alternatives saines, fabriqués avec des ingrédients de qualité. 

 

Des plats équilibrés, riches en saveurs 

Avec la vente de plats cuisinés à domicile, nous vous proposons une nourriture saine, qui garde toute la fraîcheur de ses ingrédients. Notre catalogue de plats sous vide pour particulier met en avant des repas de haute qualité aux saveurs gastronomiques. 

Les plats cuisinés par Comtesse du Barry