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Tajine d'agneau & petits légumes confits
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Description
Le tajine est une sorte de ragoût cuit à l'étouffée originaire du Maghreb et très apprécié en Occident.
Notre tajine d'agneau réunit de tendres morceaux d'épaule d'agneau, des légumes du soleil délicatement confits, quelques raisins secs et abricots fondants ainsi qu'un mélange d'épices douces et parfumées.
Conditionnement :
- 350 g : bocal en verre
Conseils de dégustation
- Au four micro-ondes : 3 minutes à 750W
- Au four traditionnel : 12 minutes à 180°C (thermostat 6)
- A la casserole : 4 minutes à feu doux
Le tajine se mange traditionnellement seul en plat unique, mais on peut parfaitement l'accompagner de semoule de blé cuite à la vapeur, citronnée et arrosée d'un filet d'huile d'olive.
Nous vous recommandons de le déguster avec un rosé servi frais comme notre Côtes de Provence AOC.
Ingrédients
Viande d'agneau cuite 24% (viande d'agneau, eau, arôme naturel), vin blanc (sulfites), eau, oignon 11%, courgette 6%, aubergine 6%, carotte 6%, fenouil 6%, abricot sec (sulfites), arôme naturel, amidon modifié de maïs, ail, huile d'olive vierge extra, sel, raisin sec, ras el hanout, cumin moulu, sucre, piment d'Espelette, poivre, laurier poudre.
Agneau, Origine : France
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
---|---|
Energie (kJ / kcal) | 393 / 94 |
Matières grasses (g) | 3,4 |
dont acides gras saturés (g) | 1,4 |
Glucides (g) | 6,1 |
dont sucre (g) | 3,6 |
Protéines (g) | 8,4 |
Sel (g) | 1,0 |
Vous en parlez
mieux que nous
03/03/2024
Très bien.
anonymous
18/12/2023
Excellent !
IRENE
09/12/2023
TOUT EST BIEN !
JACQUES
18/09/2023
EXTRA
jean-pierre
17/09/2023
Excellent. Que du bonheur
MAGALI
18/06/2023
Bon produit
Christophe
27/01/2023
Excellent
JEAN
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