Sardines sans arêtes à l’huile d’olive vierge et au citron


Sardines sans arêtes à l’huile d’olive vierge et au citron
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Description
Sardines sans arêtes Citron Huile d'olive, fruit d’un savoir-faire artisanal rare, cette préparation repose sur une technique maîtrisée par les meilleures sardinières : retirer l’arête centrale sans ouvrir le poisson ni altérer sa chair. Ce procédé unique permet de préserver toute l’onctuosité et la richesse gustative de la sardine, sans dessèchement à la cuisson.
Ici, la sardine est sublimée par une huile d’olive vierge extra de qualité et relevée par une touche de citron, pour un bouquet de saveurs fraîches et méditerranéennes. Une recette idéale pour ceux qui recherchent à la fois le goût, la praticité… et le plaisir sans compromis.
Conditions de conservation :
Température ambiante.
Conseils de préparation et d'utilisation :
À déguster sur toast, en salade fraîche, ou en accompagnement de légumes grillés.
Ingrédients
Sardines, huile d’olive vierge extra (18%), citron (7%), sel.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
---|---|
Energie (kJ / kcal) | 1385 / 335 |
Matières grasses (g) | 28.9 |
dont acides gras saturés (g) | 6.13 |
Glucides (g) | 0.3 |
dont sucre (g) | 0.3 |
Protéines (g) | 17.9 |
Sel (g) | 0.5 |