Sainte Croix du Mont - Château Daubrin 37.5cl
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Sainte Croix du Mont - Château Daubrin 37.5cl
Description
Fondée en 1938 cette propriété viticole familiale est située sur la rive droite de la Garonne Son vignoble s’étend sur 48 ha, dont 23 cultivés sur un sol argilo calcaire en appellation Sainte Croix du Mont.
Sur les traces des deux générations avant elle, Virginie Barbe perpétue en équipe le savoir faire et la passion familiale, en produisant des vins réputés pour leur élégance, alliant tradition et modernité.
NOTES DE DÉGUSTATION
Sous une robe jaune pâle aux reflets dorés, le nez révèle des arômes intenses de fruits confits.
La bouche gourmande et fruitée présente un bel équilibre entre l'acidité et les tanins avec des tanins ronds et fondus qui laissent place à une finale fraîche.
À déguster aux alentours de 16 18 C en apéritif, accompagné de tartine de chèvre chaud, avec du foie gras ou en en dessert.
Ingrédients
Sémillon, Sauvignon