Rôti de Magret au Foie Gras de Canard - Une Expérience Culinaire Inégalée

Plongez dans l’univers de la haute gastronomie avec notre rôti de magret au foie gras de canard. Ce produit d’exception marie la tendreté du magret de canard avec la richesse et l’onctuosité du foie gras, offrant une symphonie de saveurs qui ravira les palais les plus fins.
 

Qualité et Authenticité : Nos canards sont élevés en plein air, magret et foie gras de canard IGP Sud-Ouest garantissant une viande de qualité supérieure. Le foie gras, préparé selon des méthodes artisanales, apporte une touche de luxe et d’authenticité à ce plat. Chaque étape de la production est réalisée avec le plus grand soin pour vous offrir un produit d’excellence. 

Présentation Élégante : Le rôti de magret au foie gras de canard est non seulement délicieux, mais aussi visuellement impressionnant. Sa présentation soignée en fait le choix parfait pour les repas festifs et les occasions spéciales. Que ce soit pour un dîner en famille ou une réception, ce plat saura émerveiller vos invités.

Facilité de Préparation : Malgré son allure sophistiquée, notre rôti est très facile à préparer. Vous pouvez ainsi profiter d’un repas gastronomique sans effort, tout en impressionnant vos convives avec un plat digne des plus grands chefs.

Un Cadeau Idéal : Ce rôti est également une excellente idée de cadeau pour les amateurs de bonne cuisine. Offrez-le à vos proches pour les fêtes ou toute autre occasion spéciale, et faites-leur découvrir une expérience culinaire unique

Conseils d'accompagnement et préparation : 
4 à 6 personnes :
 

• Sortez-le du réfrigérateur et de son emballage 30 minutes avant la cuisson afin de laisser la viande se détendre.
• Préchauffez le four à 200°C et enfournez le rôti pour 30 min de cuisson.
• Glissez une lèchefrite sous le rôti afin de récupérer la graisse des magrets.
• Retournez le rôti au bout de 20 min de cuisson.
• Une fois cuit, enveloppez-le dans du papier aluminium puis laissez-le reposer 10 minutes à température ambiante avant de le découper. 

Servez avec :

• Une poêlée de pommes de terre revenue dans la graisse des magrets et agrémentée de lamelles de truffes
• Une poêlée de champignons (cèpes, girolles etc. )
• Des châtaignes

Date limite de consommation : délai maximal de 7 jours après expédition de votre commande. Possibilité de congeler le produit. 

Votre panier contient des produits de l'Atelier Traiteur et sera expédiée en totalité  à partir du 18/12/2024.